香菇肉末油饭做法烹饪大全 地道香菇肉末油饭如何做

懒人饭—香菇肉末油饭。
夏日总是吃不下饭，又懒得待厨房倒腾，来一份懒人饭，快速简单味道佳。

用料  

香菇肉末油饭的做法  

1. 淘米放入电饭煲。
   香菇泡发，切丁，和香菇水一起放入电饭煲。
   按照平时的水和米比例烧饭。

2. 肉切丁，加生姜和料酒拌匀。
   青椒豆干切丁，备用。

3. 胡萝卜切丁，茭白切丁，备用。

4. 开锅，放油，小火。放入生姜和肉丁炒。

5. 之前准备好的青椒茭白胡萝卜香干丁全都放入锅内，开中火爆炒。

6. 加入生抽，老抽，白糖，豆瓣酱。中火烧十分钟。盛出备用。

7. 洗锅，加水烧开。豆芽菜入水焯一下。撩起备用。
   电饭煲的饭已经烧好了。
   把备用的食材全部倒入电饭煲拌匀。

8. 香喷喷的香菇肉末油饭就做好了。

小贴士

这道饭的食材可以随意放，比如洋葱、土豆、木耳等等，家里有什么剩余食材就放进去。