盐焗小鸡腿如何做才美味,怎么做盐焗小鸡腿简单又好吃
- 电饭煲食谱
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用料
姜 | 5片 |
鸡翅根(320g) | 5个 |
盐焗粉 | 适量 |
盐焗小鸡腿的做法
给2岁宝宝吃的,盐焗粉适量涂抹在鸡翅根上,放冰箱腌制一晚,如果常温半小时也足够了。
不粘锅上平铺姜,上面放鸡翅根煎,全程没有放油,小火慢慢煎,逐个翻面煎至焦黄,鸡皮会有油,怕里面不熟,快出锅时放了一点点水,盖锅盖焖片刻,水收干再逐个翻面煎一会儿。也可以用烤箱烤,或者油炸,电饭锅等。
小贴士
第一次做,盐焗粉放多了,宝宝吃的话抹淡淡薄薄一层就好。
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