厨趣阁照烧鸡腿电饭煲焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的照烧鸡腿电饭煲焖饭方法
- 电饭煲食谱
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真是居家必备，懒人必备，一人食必备
用料
| 鸡腿去骨 | 4-5只 |
| 料酒 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 姜 | 4-5片 |
| 蒜 | 4-5瓣 |
| 黑胡椒 | 一点 |
| 花椒 | 10粒 |
| 米 | 1杯 |
| 冻玉米青豆 | 配料 |
鸡腿肉去骨，加一勺料酒，黑胡椒，姜片，腌5-10分钟
![照烧鸡腿电饭煲焖饭的做法步骤图 第2张]( "照烧鸡腿电饭煲焖饭的做法步骤图 第2张")
调照烧汁：两勺生抽，一勺老抽，一勺蜂蜜，两勺清水，一勺料酒
![照烧鸡腿电饭煲焖饭的做法步骤图 第3张]( "照烧鸡腿电饭煲焖饭的做法步骤图 第3张")
电饭煲内胆刷油
![照烧鸡腿电饭煲焖饭的做法步骤图 第4张]( "照烧鸡腿电饭煲焖饭的做法步骤图 第4张")
放腌好的鸡腿，加蒜，花椒，调好的照烧汁。我用高压电饭煲焖饭键10分钟
![照烧鸡腿电饭煲焖饭的做法步骤图 第5张]( "照烧鸡腿电饭煲焖饭的做法步骤图 第5张")
焖肉的时候，洗米，把冻蔬菜捞出来备用
![照烧鸡腿电饭煲焖饭的做法步骤图 第6张]( "照烧鸡腿电饭煲焖饭的做法步骤图 第6张")
肉焖好了
![照烧鸡腿电饭煲焖饭的做法步骤图 第7张]( "照烧鸡腿电饭煲焖饭的做法步骤图 第7张")
倒入米和冻蔬菜，自行看水量够吗，一般我没加水，再焖15分钟
![照烧鸡腿电饭煲焖饭的做法步骤图 第8张]( "照烧鸡腿电饭煲焖饭的做法步骤图 第8张")
出锅拌匀
![照烧鸡腿电饭煲焖饭的做法步骤图 第9张]( "照烧鸡腿电饭煲焖饭的做法步骤图 第9张")
味道可以，跟用炒锅先煎后焖还是稍微差点。不过比起满屋子油烟味，不用洗锅，还是利大于弊
![照烧鸡腿电饭煲焖饭的做法步骤图 第10张]( "照烧鸡腿电饭煲焖饭的做法步骤图 第10张")
小贴士
1. 我用的高压电饭煲，普通电饭煲没试过，时间可能得适当调整
2.口味偏淡，中途没有加盐，若口味重可适当加盐
3. 酱汁，清水用量根据米，肉适当调整
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