像松露巧克力的巧克力小方奶冻食谱大全及做法,烹饪好吃的像松露巧克力的巧克力小方奶冻方法 打蛋器食谱 关注:2.08W次 在椰丝小方基础上改编的 用料 牛奶 250Ml 淡奶油 100ml 淀粉 40克 糖 35-40克 炼乳 适量也可以不放 可可粉 一勺(按照个人喜欢调整) 像松露巧克力的巧克力小方奶冻的做法 将40克淀粉中加入70ml的牛奶搅拌 将剩余的牛奶和淡奶油 糖 炼乳 可可粉放入一个小锅中 加热 一边加热一边用打蛋器搅拌让可可粉均匀的溶解 当即将沸腾时倒入之前加了淀粉的牛奶 继续搅拌 这个时候锅内的液体就会慢慢凝结住了 关火再搅拌一下后倒入预先准备的盒子中(可以是乐扣饭盒也可以是吐司模) 待倒入盒中的可可奶糊凉了以后就可以放入去冰箱冷藏 大约4小时左右 取出切成小块裹上可可粉就完工喽 大家一起来试试看吧 口感有点像松露巧克力 入口即化非常好吃 标签: 松露 巧克力 小方奶 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/prcjcq/dadanqi/qj1wv1.html