酒酿红豆粥如何做才美味，怎么做酒酿红豆粥简单又好吃

生完孩子，为了哺乳加调养，每天粥汤不断，这个是比较喜欢的一种。

用料  

酒酿红豆粥的做法  

1. 红豆、莲子泡软。几个小时就行，反正还得用高压锅压。

2. 红豆、莲子、桂圆肉加水高压锅压到软烂，至少半小时吧，用勺背压碎。

3. 出锅前加两大勺酒酿，搅匀。

小贴士

我加过红枣，压时间久了有苦味儿；
桂圆肉和酒酿都甜，嫌不够甜的可以加红糖；
酒酿超市的没法儿吃，自己做酒酿酵母淘宝14块钱20包包邮；或者淘宝搜销量大的自家制酒酿也超好吃。