小白也会的青菜虾仁皮蛋粥食谱大全及做法,烹饪好吃的小白也会的青菜虾仁皮蛋粥方法
- 粥
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半小时就可以的开胃美味
用料
皮蛋 | 2个 |
大米 | 1.5杯 |
虾仁 | 200克 |
青菜 | 5颗 |
盐 | 10克 |
小白也会的青菜虾仁皮蛋粥的做法
剥虾,留下虾仁,同步锅里下水
把青菜切碎,同时准备大米,切开皮蛋
水开了,先下大米,需要不断搅拌(要不锅底会糊),煮20分钟左右,再下虾仁和盐,煮5分钟,虾仁基本熟了之后,下青菜,5分钟之后,放入皮蛋(皮蛋在粥主要提个味),不搅拌开,居中借个热,关火。
盛出粥,加上皮蛋,就可以享受美味啦,好吃😋
小贴士
可以再加个姜或者蘑菇,干贝提个味
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