豆瓣酱榨菜肉丝面做法烹饪大全 地道豆瓣酱榨菜肉丝面如何做
- 面条
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这道面加入了豆瓣酱、蚝油,咸味已经足够,不需要再加盐了,生抽也用的是轻盐的,尽量减少盐的摄入量,蕃茄酱起到画龙点睛的作用,一定要加。
用料
面条 | 100g |
肉丝 | 60g |
榨菜 | 50g |
蕃茄酱 | 20g |
6月香豆瓣酱 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
食用油 | 15克 |
大蒜 | 2瓣 |
生姜 | 1块 |
豆瓣酱榨菜肉丝面的做法
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