东北冷面（使用雪碧）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北冷面（使用雪碧）方法

东北人做的家常酸甜口冷面，跟一个餐厅老板学的，加入雪碧，立刻升华了！

用料  

东北冷面（使用雪碧）的做法  

1. 鸡蛋煮熟，可切成2半。西红柿切片，黄瓜切丝，大蒜切末。

2. 使用淡黄色冷面或者荞麦面，如果买来的是干面条煮至Q弹，湿面条煮30-40秒即可。煮后立刻放入冷水中，越冷越好，冲洗3-4次，彻底冷却。

3. 将冷却后的面条放入碗中，加入冷面调味汁，鲜辣椒酱，辣椒油，倒入雪碧，加入大蒜末，充分搅拌。

4. 放入鸡蛋，西红柿，黄瓜丝，美味的冷面做好啦！

小贴士

冷面精或者冷面调味汁网上很好买的，1人份冷面成本不超过10元