“虫虫”拌面做法烹饪大全 地道“虫虫”拌面如何做

简单易做，可以拌面，炒面，炝锅面，盖浇面（形状也可根据个人喜好改变）

用料  

“虫虫”拌面的做法  

1. 把面粉揉成软硬适中的面团（多揉一揉更筋道）

2. 切成小段

3. 用叉子做出形状

4. 做好的面放到一边备用

5. 烧水煮面，水开下锅

6. 面浮起后，再煮一分钟捞出过冷水（根据个人喜好，也可不过冷水）

7. 盛入碗中，放上自己喜欢的拌面酱，一份美味的“虫虫”拌面就做好啦！

小贴士

面一定要揉至光滑不粘。