馄饨皮葱油千层饼做法烹饪大全 地道馄饨皮葱油千层饼如何做 面 关注:2.13W次 包馄饨剩下的皮,试着做了千层饼,还不错 用料 馄饨皮 N张 面粉(可忽略) 30克 盐 5克 五香粉(可忽略) 1勺 小葱 1大把 馄饨皮葱油千层饼的做法 先做油酥,不想用油酥的忽略此步骤。热锅3大勺油,油温180度左右后关火,将油倒入面粉中(五香味的在面粉中加五香粉拌匀),搅拌均匀,不要太干。凉后加盐、小葱。拌匀。 取四张皮,用擀面杖擀一下,一次擀四张,不会粘,拉长拉大,三张也行,随意。不擀也行。每层皮上抹上葱油酥 少油,中小火煎,油少时再加 焦黄翻面,小火慢煎,四层要熟透。 对角线一切就是这样了,千层吗 想好看就是这样了。千层了!葱香味浓浓的,外层焦酥,中层加了油酥沙沙的口感。下次多的皮不妨试试 标签: 馄饨 好吃 葱油 馄饨皮葱油千层饼 千层饼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/mian/xyzjnd.html