千层葱饼如何做才美味,怎么做千层葱饼简单又好吃
- 菜谱
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用料
面粉 | 500克 |
温水 | 300克 |
盐 | 6克 |
油酥 | |
面粉 | 40克 |
油 | 45克 |
盐 | 一小勺 |
椒盐 | 自己掌握 |
葱花 | |
芝麻 |
千层葱饼的做法
面粉,水,盐揉成团醒面30分钟,分成两团,擀成圆片,抹油酥(油烧热倒入装有面粉椒盐盐巴的小碗搅拌即成油酥),撒葱花
然后圆片分6-8块然后叠起来,擀成圆饼,平底锅小火煎
撒点芝麻比较香
完成
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