拿波里意大利面——日本の喫茶店常备的一道美食食谱大全及做法,烹饪好吃的拿波里意大利面——日本の喫茶店常备的一道美食方法
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用料
意大利面 | 一把 |
番茄切片 | 1个 |
青椒、红椒、黄椒切丝 | 各半个 |
洋葱切丝 | 1/4个 |
香草番茄意面酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
现磨黑椒 | 适量 |
糖 | 两汤勺 |
牛肉肠斜向切厚片,或其他自己喜欢的肉肠 | 1-2根 |
拿波里意大利面——日本の喫茶店常备的一道美食的做法
1.深10厘米以上的锅加入七分满的水煮开,加入少许盐,然后放进意大利面
2.面条煮到八成熟捞起,过冷河,放着备用
3.平底锅烧热调中火倒入牛油或橄榄油,放入洋葱和番茄翻炒,用铲将番茄压成酱,加入肉肠,然后加少许盐和两汤勺糖,盖上锅盖煮五分钟
4.将青椒彩椒丝、意大利面,黑椒粉、意大利面酱、少许香草加进平底锅翻炒均匀即可上碟
小贴士
1.如果意大利面酱有香草成分,就不用另外加香草
2.煮面条时间视个人喜好口感而定
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