自制补钙虾皮面做法烹饪大全 地道自制补钙虾皮面如何做
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喜欢吃虾子面的就喜欢吃这款。又香又补钙,喜欢黄一点的在水的分量里加一个蛋黄。
用料
中筋面粉 | 600克 |
全蛋 | 50克 |
水 | 175克 |
虾皮粉 | 20克 |
盐 | 一小勺 |
自制补钙虾皮面的做法
全部材料混合,用面包机搅拌,静置半个小时。
面团比较硬,先用擀面杖压一下,因为我的是手动擀面机,费力,电动的就不用了。
手动的。
压多几次。
面条好了,很香。
吃不完的可以分量冷冻,也可以自然晾干。
干了可以保存很久。
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