- 如果家里没淡奶油,就淡奶油不要,那就纯牛奶200克,就是蛋清也要的全鸡蛋3个,制作过程一样就可以,也可以做成香嫩的蛋挞用料淡奶油100克牛奶110克白糖40克蛋黄2-3个大蛋挞皮12个无奶油蛋挞液牛奶200克全鸡蛋包括蛋清3个白糖40克大蛋挞皮12个蛋挞,简单易学,有奶油和(无奶油版)的做...
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- 用料口蘑3个牛奶1瓶面粉适量淀粉适量白菜3片杂菜适量海盐适量黑胡椒适量橄榄油适量低脂奶油蘑菇炖菜(无需奶油和黄油)的做法先准备材料,口蘑切片,白菜切段口蘑沸水里烫一会儿杂菜也烫一会儿锅里放少量橄榄油,虾仁炒至变色,喜欢吃鸡胸肉也可放锅里放橄榄油,加一勺面粉开小火融化...
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- 别人的配方,记录自用用料奶油奶酪版淡奶油60克黑巧克力50克可可粉10克奶油奶酪240克糖粉40克淡奶油(冷藏)120克无奶油奶酪版(提前一天制作)黑巧克力100克淡奶油500克砂糖40克可可粉10-20克巧克力馅(奶油奶酪、无奶油奶酪版本)的做法奶油奶酪版:①取出奶油奶酪室温软化,60克淡奶油...
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- 牛奶酥油本身就有很大的奶香味,牛奶也选用很纯香的新疆南达牛奶,所以最后就不需要淡奶油了。用料白蘑菇3个洋葱中间截面8mm厚度虾仁8个牛奶酥油1汤匙淀粉水2量勺牛奶100ml盐一点黑胡椒一点无奶油版奶油蘑菇汤的做法备菜用牛奶酥油把洋葱炒香,之后放入白蘑菇和虾仁,再炒香。注...
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- 之前做过一次,失败得很彻底,整个就是一盘炭,受打击很长时间,好久都不敢做,怕又一次plus打击,蓝瘦香菇......孕期比较闲,今天忽然兴致大发,就做了...然后,成功了!!我是借鉴了【雯雯爱烘培】的方子,按照自己的习惯进行了细微改动,出来的成品果然是我预想中的味道~感谢【雯雯爱烘培】,康桑...
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- 很爱吃奶黄包,看了好多个配方然后根据自己以往的烘焙经验改良了一下。无淡奶油版,天太热不想去买,最关键是淡奶油打开用不完很容易坏了。不像黄油可以放冷冻,这样随时想做就可以做。这是15个的量,本人发面技术一般~但是这个馅是可以的。第一次做,后续可能还会改良。用料面皮:普通...
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- 一个简单好做的方子,买不到奶油或者想减脂的都可以做。用料意大利面100g口菇100g香肠想吃多少切多少大蒜3~4瓣盐少许黑胡椒少许玉米淀粉少许橄榄油一调羹牛奶100毫升左右奶油蘑菇意面(无奶油版)的做法意面按说明书时间减1分钟煮好备用平底锅或者炒锅加热放入橄榄油,待油稍热后...
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- 这款玉米浓汤是我以前在牛排店🐮工作时厨师长教我的,不过后来我也稍加改动!希望大家喜欢!那时候调皮捣蛋的就爱待在后厨,水果阿姨总是偷偷的给我水果吃!披萨阿姨总是把炸好了的肉塞进我嘴里,好怀念那个时候啊!转眼都有了宝宝了,趁他睡觉,赶紧出菜谱,也是很辛苦的,希望不喜欢的友友不...
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- 用料鸡蛋3个芝士片4片北海牧场无糖酸奶150克淀粉20克盐1克空气炸锅低脂版酸奶巴斯克(无奶油奶酪无奶油代糖版)的做法芝士片酸奶代糖小火加热搅拌融化,然后加入鸡蛋。加入淀粉搅拌,过筛一遍。铺上烘培纸,倒入模具。160度30分钟。烤完后放凉,放入冰箱冷藏。隔夜可以切刀食用。切...
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- 偶尔去超市囤蔬菜给女儿的时候发现有白蘑菇(口蘑)特价,就买了回家看看有空来做,我以为我有半盒奶油的,然而忘记前段时间做了雪糕……只能做一个没有奶油的奶油蘑菇汤了😂😂用料口蘑一盒约20个鸡胸肉3条牛奶250克面粉按需黄油适量水适量盐适量黑胡椒适量奶油蘑菇汤(无奶油版)的做...
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- 从吴裕泰开始便着迷于茉莉花的清香,正巧蓝蓝路也出了小茉绿系列,就迫不及待地做了这个茉莉绿茶雪糕。材料非常的简单,却非常的清香。淡奶油过程借鉴樱桃伯爵红茶冰激凌用料无淡奶油版茉莉花茶15g抹茶粉4g牛奶500ML蛋黄4个砂糖100g淡奶油无蛋版茉莉花茶18g牛奶(煮茶)300ML玉...
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- 鲜奶也可以炸?没错,这是广东顺德的一道传统名点,奶香浓郁,外酥里嫩,是休闲零食的好选择。很多人担心炸鲜奶热量高,小厨今天教大家做「无油版」炸鲜奶,健康热量低,而且操作简单,大人小孩都爱吃,快动手试试吧~用料牛奶400ml玉米淀粉60g白砂糖25g蛋液适量面粉适量面包糠适量无油版炸鲜...
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- 两种做法我都试过,加入奶油的奶香味更浓郁一些~用料有奶油牛奶130克奶油70克玉米淀粉25克细砂糖30克椰蓉适量无奶油牛奶200克玉米淀粉25克细砂糖30克椰蓉适量牛奶椰蓉小方(有奶油和无奶油两种做法的做法准备材料,椰蓉铺薄薄一层在容器里,此步骤是含奶油的做法三分之一牛奶加入...
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- 手残党都可以完成的慕斯蛋糕🍰🍰🍰🌟用淡奶风味更好,用淡奶油的话步骤里的牛奶就换成淡奶油看吧,都是一样的操作,只是比例不同🥰❤️怕胖的话可以用低脂牛奶和酸奶和减少糖,但是味道真的会有差🥳⚠️用量比例尽量不要偏差太多,因为淡奶油没有打发,成品形态会相对较绵,液体多了可能会...
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- 我之前发过一次奶油蘑菇汤的教程,今天改良了下,意外更好喝,这是我目前做过最好喝的奶油蘑菇汤。大人小孩连喝两碗,以后就照这个做了。用料口蘑20个左右虾10只甜玉米粒适量纯牛奶200克盐适量黑胡椒无奶油胜似有奶油-奶油蘑菇汤升级版的做法虾洗净,剃虾线,虾头留着,虾身可以切成两...
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- 一直都很想自己做些美食来给孩子们吃,毕竟自己做的比较好,也不会说有添加剂或者其他什么的。做好以后跟外面店里买的口味竟然一样!想不到第一次做就成功了,很自豪,挺有成就感的。孩子很喜欢吃,嫩嫩的。还让我以后继续做给他们吃。忘记拍步骤了,请大家见谅。看到下厨房软件可以上...
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- 做生日蛋糕剩一点淡奶油,那就做蛋挞吧。搜到放淡奶油和不放淡奶油的方子,就一样做几个区别一下。用料牛奶66毫升淡奶油120毫升蛋黄2个糖20克蛋挞皮10个无奶油和有奶油蛋挞的区别的做法所有蛋液料一起搅拌,筛三次,230度25分钟。烤出来的蛋液超级嫩,刚刚不流淌那种。奶香浓郁。...
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- 最近爱上吃杏仁瓦片。甜甜脆脆的口感特别好。做法很简单,用的材料不多。我尝试了有油版和无油版两块钱。有油版,顾名思义加了黄油;无油版,则是没有黄油。对比了两块,无油版,口感没有加了黄油的香浓,但味道还是不错的,还是脆脆的。胜在健康,适合减肥和素食人士。以下配方可以做40个...
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- 对肉桂卷的草,从冬天留到了初夏,在masterchef上比赛做肉桂卷的时候,终于忍无可忍。拜托,美式用泡打粉的诶,不要发酵,不要揉手套膜的诶,只需要三个碗盆诶!再不做真是对不起自己这张嘴。无油版本算是意外的产物,口感比有油的版本要干硬和糙一些,给控制卡路里的各位一个参考吧,想要好吃...
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- 用料鸡蛋3个牛奶250克(1盒)细砂糖40克淡奶油(可加可不加)60克炼乳(可加可不加)5-10克速冻蛋挞皮(港式)10-18个超简单零失败葡式蛋挞(有奶油及无奶油对比版)的做法将准备好的如图三种材料全部放入一个干净的盆里搅拌均匀至糖融化(想加炼乳也可以加)将液体过筛至少两遍形成细腻的挞水(若...
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- 国外很多妈妈经常做的一道快手宝宝餐,非常简单又营养丰富,也是很多外国人经常怀念的童年味道。因为中式厨房不常备黄油,所以我去掉了原方中的黄油,也更加健康一些。虽然名字里有奶油,但是其实奶油是可有可无的,cream主要是因为它的口感像奶油一样非常顺滑。另外,我用的金枪鱼罐...
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- 想减肥但又割舍不下对食物的热爱,只能尽量少用高热量的食材,努力寻找健康的代替品了用料皮糯米粉80g玉米淀粉28g白砂糖38g内馅自制酸奶1L脱脂牛奶少许(可不加)蜂蜜少许(可不加)水果选你喜欢的就行手粉糯米粉40g酸奶雪媚娘(无油无奶油改良版)的做法糯米粉,玉米淀粉,白砂糖混合均匀,加...
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- 今天是女儿做的蛋挞,带💕的噢,很多朋友不喜欢蛋挞,因为太腻,可做无奶油或少奶油版,好吃不腻,孩子都可以做。用料牛奶150克淡奶油(没有就换等量牛奶)50克鸡蛋2个细砂糖40克炼乳增加风味,适量可不要大号蛋挞皮(用的俏侬,因为不油)12~14个有手就会的蛋挞(可有奶油可无奶油,好吃不腻)的做法除...
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- 妈妈买了两个牛油果,结果放在冰箱里都快坏了,刚好学校的同学来家里做客,于是想出了这个法子。用料牛油果1个牛奶325克糖想给多少给多少牛油果奶昔(有糖和无糖)的做法准备材料,牛油果、牛奶、糖(可不加)把牛油果切小块,放进料理机里把牛奶加进料理机里,想喝甜的就加一点糖,想给多...
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- 总感觉有奶油的蛋挞吃起来太腻了,今天就尝试做了一份无奶油版全蛋蛋挞,很成功,果然是我想要的味道!用料鸡蛋2个牛奶180ml糖20克蛋挞皮9个无奶油版蛋挞的做法准备好食材,蛋挞皮买的成品的,纯牛奶买的蒙牛的一盒没用完鸡蛋打入碗中加白糖搅拌均匀然后加入牛奶搅拌均匀倒入蛋挞皮...
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