包包菜 大块 便宜 好吃 喜欢
面面 方便 长胖 少吃 喜欢
食谱里是一个人的分量
用料
包包菜 | 适量 |
面面 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 2片 |
葱 | |
生抽 | |
蒸鱼豉油 | |
蚝油 | |
香喷喷打算连续吃一周的包包菜面的做法
包包菜切细,尽量切细,切不细找妈妈切。
姜蒜切末
调酱汁:生抽:蒸鱼豉油大约2:1 几滴蚝油 再放一点盐和鸡精
起锅烧油(一定要喊出来),姜蒜炒香后放入包包菜,翻炒一会儿后加少量盐。
包包菜差不多熟了后,倒入调好的酱汁,翻炒均匀。
铺在碗底,这里可以再放点调料,我放了花椒面儿和鸡精。
烧水,烧开后舀入碗中。
煮面面
这个面超好吃,猜你们买不到。
然后就好了!
开吃!(这句也要喊出来)