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山寨温和版火鸡面做法烹饪大全 地道山寨温和版火鸡面如何做

山寨温和版火鸡面做法烹饪大全 地道山寨温和版火鸡面如何做

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山寨温和版火鸡面的做法步骤图,怎么做好吃

今日煎完牛排觉得没吃饱,但假期吃腻了那一整箱的华丰三鲜伊面,灵机一动,得此菜谱,哈哈~
我觉得该版本相较于火鸡面少了销魂辣的刺痛感,但仍然有辣的爽痛感,不太能吃魔鬼椒的可以试试^_^~

用料  

泡面 一包或随
韩式辣椒酱 一勺或随辣的接受程度
炒海苔 一小撮或随喜爱程度
黄油 可有可无可替换
一点点看个人口味
黑胡椒 一点点可不加

山寨温和版火鸡面的做法  

  1. 泡面煮熟,过滤掉煮泡面的水,注意尽量不要过凉水!热的直接拌油拌酱的我觉得最好吃😋我用的华丰三鲜伊面,但逻辑上我觉得所有泡面通用,不过23元一箱的泡面真超级省😅

  2. 此步骤不确定,逻辑上我觉得可以省略,其实就是熟油拌泡面,注意不要生油,目的使泡面分开,顺便加盐和调料。但我是在煎完牛排的锅底上用泡面蘸取剩余的调料,纯粹觉得黄油浪费可惜啦😝然后我煎牛排的过程是黄油热锅,牛排熟后加盐和黑胡椒粉,不过如果锅底做了黑胡椒酱汁就算啦~我觉得也可以单独加热黄油或其他油,然后撒盐、黑胡椒,然后将滤水后的泡面拌入

  3. 往泡面里加韩式辣椒酱,份量随意,我用的是天猫超市买的如上图的韩式辣椒酱,拌匀。

    山寨温和版火鸡面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 往拌好的泡面上加炒海苔,我用的是附近超市卖的,如上图,加入后很好的缓解了纯辣感,有一丝清凉和细腻感,当然特别喜欢纯辣的也可以不加

    山寨温和版火鸡面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 有条件可以加烫熟的小青菜😊

    山寨温和版火鸡面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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