牛油果培根意面（百里香版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛油果培根意面（百里香版）方法

牛油果那醇厚的口感加上百里香
谁能抗拒～

用料  

牛油果培根意面（百里香版）的做法  

1. 烧一锅水，水开后加意面和适量盐煮7分钟

2. 在煮意面的同时准备食材

3. 将牛油果用叉子捣成泥

4. 百里香剪成小段，太硬的根部要去除，尽量留叶使用

5. 意面煮熟捞出后立刻浸凉水防止粘连

6. 冷锅冷油下蒜泥至飘蒜香

7. 加入培根，炒至培根出油且微焦状态

8. 加入牛油果泥稍微翻炒

9. 加入牛奶和水烧开

10. 加入适量盐和黑胡椒

11. 炖至浓稠状态

12. 加入意大利面翻炒均匀

13. 加入黄油收汁

14. 装盘，撒帕玛森干酪粉

小贴士

全程小火哦！！！

煮意面的盐和水的比例为10g：1L

牛油果可以不用捣得太烂，稍微留有一些颗粒吃起来更有层次感

建议多撒点黑胡椒哦 黑胡椒和牛油果绝配～