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好看又好吃的枣花馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的好看又好吃的枣花馒头方法

好看又好吃的枣花馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的好看又好吃的枣花馒头方法

好看又好吃的枣花馒头的做法步骤图

这次过年回婆婆家,来人的枣卷馒头,太好吃了,从小就喜欢吃这个口味,现在正好在家,做起来吧

用料  

面粉 500克
牛奶 300克
红枣 一把
酵母 5克
碱面 少许

好看又好吃的枣花馒头的做法  

  1. 我用面包机揉的面团,面粉、牛奶、酵母加入,揉成光滑的面团,醒发20分钟

    好看又好吃的枣花馒头的做法步骤图 第2张
  2. 醒发好的面团,加入少量碱面从新揉一遍,先切30克小剂子3个用手搓圆

    好看又好吃的枣花馒头的做法步骤图 第3张
  3. 搓成细长条圈成一个圆圈,两头掐紧,一边放一个小枣

    好看又好吃的枣花馒头的做法步骤图 第4张
  4. 用筷子在中间卡紧

    好看又好吃的枣花馒头的做法步骤图 第5张
  5. 底座就是这个样子

    好看又好吃的枣花馒头的做法步骤图 第6张
  6. 开始做上面的花瓣,先分割20克面团3个,像擀饺子皮一样,擀成直径大概12厘米的样子

    好看又好吃的枣花馒头的做法步骤图 第7张
  7. 三个皮叠起来,用刀中间切开

    好看又好吃的枣花馒头的做法步骤图 第8张
  8. 再切开

    好看又好吃的枣花馒头的做法步骤图 第9张
  9. 2片三角形按图片样子放好

    好看又好吃的枣花馒头的做法步骤图 第10张
  10. 掐紧

    好看又好吃的枣花馒头的做法步骤图 第11张
  11. 一个一个摆到馒头的底座上,用筷子戳一下,这样能粘牢

    好看又好吃的枣花馒头的做法步骤图 第12张
  12. 最后中间放一个小枣

    好看又好吃的枣花馒头的做法步骤图 第13张
  13. 锅中加好水,把馒头放蒸笼上发酵40分钟,大火加热,等冒热气,开始记时间,蒸20分钟,不要开盖继续5分钟

    好看又好吃的枣花馒头的做法步骤图 第14张
  14. 成品颜值也很高哦

    好看又好吃的枣花馒头的做法步骤图 第15张
标签: 好吃 馒头 枣花
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