红薯小馒头如何做才美味,怎么做红薯小馒头简单又好吃
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话说馒头都是蒸的,今天多味就教大家做一个奶香红薯小馒头,只需平底锅就能炒出来,小小的特别可爱,而且超级好吃哦,一起来学吧~
用料
酵母 | 3克 |
红薯 | 200克 |
面粉 | 300克 |
宝宝奶粉 | 3勺 |
白砂糖 | 30克 |
温水 | 适量 |
红薯小馒头的做法
准备食材
红薯去皮切块上锅蒸熟
加入白糖搅拌均匀
加入酵母搅拌均匀
加入面粉
加入澳优爱优宝宝奶粉
加入温水搅成絮状
揉成面团
进行发酵
发酵至2倍大取出
排气后擀成片状
先切条再切小块
平底锅刷油,将其放入定型后小火翻炒。
至表面上色,体积膨胀,有弹性即可出锅。
小贴士
酵母一定待红薯不烫手时放入,全程中小火,切勿大火。
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