素饺子（西红柿鸡蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的素饺子（西红柿鸡蛋）方法

用料  

素饺子（西红柿鸡蛋）的做法  

1. 两个西红柿洗干净

2. 一个切成滚刀块

3. 一个切成丁

4. 半根葱花切碎

5. 三个鸡蛋打碗里

6. 锅里油热后。放葱花爆香。把鸡蛋放进去开始炒。别炒老。炒的跟果冻一样关火称出来。

7. 锅里继续倒油

8. 油温热的时候。把滚刀块西红柿放进去 翻炒

9. 加入盐 翻炒。把西红柿用铲子剁碎

10. 把鸡蛋放进去。加点白糖 继续翻炒

11. 炒成跟果冻差不多

12. 放进去淀粉。翻炒的很黏糊没有汤。关火出锅。让他变凉

13. 现成的饺子皮

14. 馅凉了以后 把切碎的西红柿放进去。

15. 撒个葱花 搅拌均匀 可以包了

16. 成型的饺子注意馅刚好。一多就漏

17. 煮饺子的时候 开锅就捞