- 在娃小的时候,记不清家里有一次为什么有了很多煮熟的肉,情急之下做了这道茄汁里脊肉。不喜欢蕃茄酱不喜欢酸甜口的小帅居然和姐姐的儿子抢着吃。之后这种做法就保留了下来。常常会跟儿子说,如果你不和我们生活在一起,你在想吃疙瘩汤、藤椒鸡、酸汤肥牛⋯⋯的时候是会最想我。...
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- 收到下厨房平台馈赠的番茄酱,这个配料只有西红柿和盐的酱汁,没有任何添加剂,符合我给娃选用食材的标准。本来陈果果想去学校和同学共进早餐,在牛里脊的诱惑下,还是选择了在家吃意面。老母亲5:30起床,保证娃6:00准时吃上热腾腾的早餐。用料西红柿1个盐适量牛里脊300克鸡蛋1个黄...
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- 酸甜可口。个人喜欢用料生姜汁里脊肉白胡椒粉鸡蛋清生粉番茄酱盐里脊茄汁的做法里脊肉切条。加入生姜水、一个鸡蛋清、盐、白胡椒粉抓匀腌制。腌好后的里脊肉裹上一层生粉。入油锅炸。可以炸两次。炸至变色捞出备用。另起锅热少油。准备番茄酱。酱番茄酱倒入锅内加一勺白...
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- 只想给娃做点放心的辅食,要上班不能时刻陪着她,希望能为她做点吃的。用料鸡蛋黄2个盐少许里脊肉350克豆腐一块淀粉若干里脊肉丸子的做法先把豆腐切块,放辅食机(料理机)打碎备用。再把里脊肉切块,放料理机(辅食机)打碎备用。在碗里放两个鸡蛋黄(我给宝宝做的,把蛋白过滤了,怕过敏),放盐...
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- 一口咬下去,唇齿间回荡着外酥与里嫩的双重完美口感,酸甜柔和的酱汁引爆味蕾四溢饱满的肉汁席卷舌尖,让人欲罢不能。吃过,口齿留香,回味无穷,一解酷夏不振的食欲。用料腌肉里脊肉250g料酒1勺鸡蛋1个盐适量胡椒粉适量淀粉适量(裹肉)糖醋酱番茄酱200g盐5g砂糖10g白醋少许水+淀粉(1:1)...
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- 用料番茄酱6大勺猪里脊1斤淀粉1勺盐3克料酒1小勺蛋清1个面粉10克番茄酱6勺(茄汁)醋1勺(茄汁)糖10克(茄汁)盐3克(茄汁)茄汁里脊的做法首先里脊洗浸,切成手指长、粗细的条然后,浆肉条的调味料(除了面粉)都加进去抓均匀,放入冰箱冷藏3个小时取出浆好的肉条,放入面粉继续抓均匀,如果感觉有点...
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- 用料里脊克里脊肉【炸里脊肉串】的做法里脊肉片盐鸡精胡椒粉料酒生抽孜然粉辣椒粉五香粉,蛋液生:粉油腌制。串串。油温5成热炸制。撒辣椒粉孜然粉白芝麻。小贴士孜然粉主要由多种香料一起调配磨制而成的[1]。孜然粉是我们生活中最常用的一种调味料之一。常用于烹饪牛、羊...
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- 酸酸甜甜的,完全就是上海人的口味。用料猪里脊500克番茄酱100克鸡蛋1个淀粉适量糖3大匙熟白芝麻少许白醋几滴油,盐,黑胡椒粉,料酒适量茄汁里脊(茄汁排条)的做法猪里脊肉洗净,切成条,用盐,料酒,胡椒粉和1/3蛋液抓匀,腌制10分钟。加入2大匙生粉,再次抓匀,手上要用力,抓匀后不留颗粒,继续静...
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- 家中备有挑食儿童一枚,为照顾他的口味,特选用了青椒和里脊。其实身边的成年朋友们更喜欢用尖椒配五花肉丁,看各自的需求搭配吧!用料中等大小圆茄子一个青椒一个里脊肉200克左右料酒适量生抽适量淀粉适量花生油平时炒菜油量的两倍老抽适量葱适量蒜4-6瓣糖适量盐适量面条2人份...
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- 用料猪里脊350克鸡蛋1个玉米淀粉适量盐适量十三香适量料酒适量番茄酱适量糖适量番茄里脊的做法猪里脊切条。加入盐,十三香,料酒,鸡蛋,玉米淀粉抓匀。油温五成热下肉条炸至金黄(油温判断参见之前的软炸虾仁)。捞出控油,改大火升高油温复炸一次。锅留底油,最小火(否则糊锅),加入番茄酱...
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- 用料里脊适量盐适量蛋清3个葱半根姜1片料酒适量十三香适量里脊肉丸子的做法里脊肉打成馅葱姜肉馅加葱姜盐加蛋清加十三香加料酒和一点大料水朝一个方向搅拌,上劲锅里水响,放入丸子(准备一个凉水碗,丸子用勺子放入锅后,放凉水碗,再舀肉馅不沾)丸子出锅放入凉水盆里,冲洗两遍丸子小...
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- 用料猪里脊200克番茄酱2勺子生抽1小勺料酒1勺姜葱适量盐,醋适量(个人口味添加)甘汁园玉米淀粉15克白砂糖1勺熟白芝麻适量茄汁里脊肉的做法1、一条里脊肉用了一半!将里脊肉洗干净,切条!2、加入切好的葱姜。加入料酒!依个人口味加入盐!加入生抽!搅拌均匀,腌制1小时左右!3、准备做面...
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- 今天重庆下雨啦!温度骤降,喝点暖暖的汤暖心一下。胖胖老公不吃肥肉,那就用里脊纯瘦肉来做吧!同样的可以吃起来入口即化!用料里脊200克番茄酱2勺淀粉1.5勺料酒2勺盐1勺鸡蛋1个水一碗番茄2大个番茄丸子汤(里脊肉版)的做法肉沫加盐,料酒。腌制10分钟。番茄切十字花刀,沸水烫一下,把皮...
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- 用料小里脊肉500笋片20克黑木耳20克黄瓜一根姜末5克蒜末5克高汤水淀粉盐料酒白胡椒粉香油宽汁里脊的做法黄瓜切菱形片,顺茬切里脊成肉片,肉片放姜末,一勺盐,一汤勺料酒,一勺胡椒粉拌匀,用湿淀粉抓肉,腌制30分黄瓜放半勺盐,锅中倒水不用大开,下肉片,七成熟捞出,锅中倒入高汤,放入木耳,,...
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- 快手家常菜~用来拌面和盖饭都太合适啦!用料圆茄子1个里脊肉一或二两老抽少许料酒少许盐少许蒜少许花椒粉少许红烧茄子里脊肉的做法将生肉切片,放料酒、花椒粉等腌制入味。把圆茄子切滚刀块,块大小按自己平时喜好即可。同时切好蒜末准备爆锅。热油,先放入蒜末爆锅,炒香后加入腌...
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- 在海底捞吃火锅时最喜欢的锅底就是番茄锅啦!因为跟常见的麻辣锅比起来,番茄锅更特别,汤底酸酸咸咸还带点甜味,每次都不知不觉要喝掉好多,而且更是大人小孩皆宜,挑食的小朋友也不得不爱上番茄锅~我一个人吃饭的时候常常会选择用底料煮一锅番茄火锅,用不完的底料就会拿来煮意面、炒...
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- 用料猪里脊1kg左右番茄沙司200ml料酒少许鸡蛋1个(小)食用油根据需要糖10-20g白胡椒粉少许番茄1个(中型)食用小苏打少许茄汁古老肉(里脊肉)的做法猪里脊泡水去学水后沥干,切块,加入白胡椒粉、料酒、盐、鸡蛋、小苏打后抓匀,腌制1小时左右。小苏打是为了让肉嫩,没有也没关系,但是不能...
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- 用料猪里脊300克鸡蛋2个淀粉3大勺盐1小勺糖1小勺料汁配方蕃茄酱2大勺淀粉水1大勺白醋半大勺白糖1大勺芝麻若干小葱半根酸酸甜甜的茄汁里脊肉😋的做法将里脊肉冲洗干净,切成小条,加入鸡蛋、淀粉、盐、白糖,揉捏均匀;开火热锅倒油,大火油热后,转中火,开炸,先炸一遍后撩出,然后再复炸...
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- 以下内容来自亲子故事网:糖醋里脊有传统的冰糖香醋版,可以参照糖醋排骨,还有就是番茄酱版。之前的步骤都差并不多,只是调汁不同。传统的比较偏中式,糖醋分明,比较浓郁咸鲜。番茄酱的就比较偏西式,酸甜开胃,可以当零食吃。wuzyi9用料里脊肉300克番茄酱一点五汤匙姜一块盐一茶匙胡...
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- 用料番茄里脊蒜青椒盐鸡精胡椒粉嫩肉粉油番茄里脊片的做法里脊切片,薄一点,然后加入胡椒粉,嫩肉粉,油码上20分钟番茄放开水里烫一下,撕去皮,切片蒜切片,青椒切丝热锅放油,放入蒜片爆香后加入番茄,翻炒至出水后加水烧开转小火炖将番茄熬成番茄酱的样子转大火,划入玛好的里...
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- 超级好吃!!!下饭菜!!!用料猪里脊肉大葱一根香菜蒜瓣四个东古蒜蓉辣酱一勺蚝油一勺酱油适量花椒麻油适量小炒里脊肉的做法把里脊肉切丝!!少放点盐!入味!锅热油!倒入肉炸三五分钟出锅!锅内少留底油红干椒葱丝香菜丝蒜瓣拍开东古蒜蓉辣酱下锅爆炒加入刚炸好的肉丝翻炒倒入蚝油酱油出锅!小...
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- 用料猪里脊500克白胡椒粉1勺盐适量油少许料酒一大勺小苏打一勺糖一勺耗油一勺白醋一大勺生抽一大勺爆汁里脊的做法里脊肉切片加入一勺小苏打腌制十分钟腌制好的里脊肉➕料酒➕胡椒粉➕淀粉抓拌均匀用签子穿好锅热倒油油温五成热下入里脊碗中放入蒜末,辣椒面,芝麻,黑胡椒,淋上...
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- 用料里脊克盐克淀粉勺姜片料酒勺茄子里脊肉的做法12...
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- 制作时间:30分钟这道看似家常的菜想烧好一点都不简单!说是糖醋,其实要放番茄酱,所以也可以说是茄汁里脊。而且里脊肉为了获得脆脆的口感不得不油炸,这么伤油的菜偶尔烧烧还行,否则就太不健康啦!用料里脊肉少量六月鲜酱油/料酒/蛋清/淀粉腌肉用番茄酱醋白糖盐少量白芝麻糖醋里脊/...
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- 一个人做饭总是很寂寞,每每只能制作一两只菜肴,但是我总忍不住想要坐上三菜一汤,假装家里有好多人要吃饭--来自单身狗的独白用料里脊肉300g料酒少许淀粉50g鸡蛋1只白糖少许番茄酱少许姜5片蒜末3瓣色拉油适量盐少许清水少许香菜2根胡椒1/4勺梅汁里脊的做法先将里脊肉切成肉条...
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