猪肉娃娃菜饺子馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉娃娃菜饺子馅儿方法
- 饺子
- 关注:2.05W次
娃娃菜口感甜,包出来比大白菜味道好太多。
用料
娃娃菜 | 1.5颗 |
猪肉馅儿 | 适量 |
花椒,姜末,食用油 | 适量 |
生抽,老抽,香油,白砂糖 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
猪肉娃娃菜饺子馅儿的做法
1.猪肉馅儿, 加入生抽适量、鸡蛋一个,拌匀备用。
2.料油, 起锅烧食用油,放一小搓花椒,姜沫,出味关火,余温继续。撇掉锅中渣子,留下油,放凉。
2.娃娃菜一颗半,去外皮几叶,直接用里面层,不洗直接切丝再切沫。放入猪肉馅儿一起拌匀。 加入老抽少许,糖少许,蚝油适量,放准备好的放凉或温的料油。继续搅拌均匀,
3.搅拌好的馅儿,放入冷冻柜,10分钟,取出,撒盐适量,搅拌均匀即可。拿出饺子皮,开始包吧。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/jiaozi/4n34w0.html