翠竹报春节节高(土豆泥沙拉佐饭团🍙)食谱大全及做法,烹饪好吃的翠竹报春节节高(土豆泥沙拉佐饭团🍙)方法
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这是一道可以和孩子一起完成的年夜饭,手工部分会比较多,姐做的不是菜而是手工:)
用料
黄瓜 | 2根 |
蒸熟白米饭 | 150克 |
芝麻油 | 1茶匙 |
盐 | 1/2茶匙 |
海苔 | 1片 |
土豆泥部分: | |
土豆 | 3个(蒸熟后约250克) |
鲜奶油 | 20克 |
盐 | 1/2茶匙 |
糖 | 1/4茶匙 |
黑胡椒 | 1/4茶匙 |
虾仁儿 | 适量 |
蔬菜粒 | 适量 |
土豆切丁、虾仁儿洗净、蔬菜粒准备好,放小美蒸锅组20分钟/V/速度1蒸熟待用。1根黄瓜分成三段,如图掏空上半段,做成竹子造型。
蒸熟白米饭加入盐、芝麻油调味,捏成熊猫的样子,用海苔剪出耳朵眼睛鼻子做造型。
小美主锅加入蒸熟的土豆、鲜奶油、盐、糖、黑胡椒,设置10秒钟/速度5,搅打成土豆泥。
搅打完成后加入虾仁儿、蔬菜粒,设置3-5秒/反转速度2混合。
将做好的土豆泥装入黄瓜盒中,摆盘即可。
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