- 钓鱼人刚刚钓回来的新鲜鱼,不清蒸就辜负了它的鲜美,蒸出来鲜味飘满屋,两个人吃得渣都没剩,实在太好吃了,记录下来,下次再做~味道好鲜美!做法很简单!我这里的一勺,是我的调料勺,一勺10毫升哦~用料鲷鱼3条葱一根大葱姜一块干辣椒一个花椒七八粒油一勺10毫升盐一勺蒸鱼豉油两勺酱油或者...
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- 春天是万物生长的季节,更加是孩子身高的“猛涨期”,宝妈要抓住春季长高的黄金期哦,今天推荐的是海带排骨汤,食材简单,营养却超级丰富,味道鲜美,清淡不油腻,做法也简单。用料干海带结20克黄豆50克排骨350克姜片适量料酒适量盐适量营养丰富排骨海带汤的做法做法:1.干海带提前浸泡,黄...
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- 夏天对普通的戚风味道已经不太感冒了,但是焦糖海盐的丰富味道让人欲罢不能…用料焦糖酱白砂糖95克水15克鲜奶油85克海盐2克蛋糕体蛋黄4个蛋白4个白砂糖42克低筋面粉60克可可粉15克海盐2克牛奶50克玉米油55克奶油夹心焦糖酱50克鲜奶油250克海盐1.5克糖15克口感超级丰富的焦...
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- 经常做,简单营养丰富的鹅蛋羹用料海参一只鹅蛋一个盐适量生抽半勺香油半勺水210克营养丰富的鹅蛋海参羹的做法双黄鹅蛋一个.70多克加入210克水,搅匀加入海参控水放入鹅蛋液,加少许盐~撇去浮沫,也可以过滤一下盖保鲜膜,直接放入锅里,水开后10分钟闷2分钟差不多了营养美味的鹅蛋羹...
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- 用料沙拉蔬菜适量虾仁,鱿鱼适量夏威夷果适量鸡蛋1个番茄1个沙拉汁适量口感极其丰富的海鲜沙拉的做法蔬菜沙拉。虾仁,鱿鱼焯水。水煮蛋切片。夏威夷果仁压成小颗粒。食材摆盘。淋入沙拉汁。撒入夏威夷果仁!美味极了~Yummyyummy来一口?...
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- 尐迷糊拼购美食小厨房开课啦!用料米线一包青菜若干干豆腐丝墨鱼丸撒尿牛丸鱼豆腐豆芽肥牛金针菇木耳虾滑【富海拼购🥥🍍🥝🍒咔咔吃】米线攻略的做法准备好配料!先把耐煮的煮了!下菜!下调料!另起一锅煮米线!米线千万不要用筷子搅拌,让她自然化开米线煮开之后,静置这时候煮的大锅里...
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- 营养丰富,配料写的是单人用量!不喜欢吃香菜的可以不放!都是肉的更好吃!我不太喜欢写适量,你们也可以根据自己的口味调整。勺就是那种小勺子用料米饭1碗玉米粒50克菠萝60g香肠半根金枪鱼50g蔬菜50克虾仁100g盐2克白胡椒1g料酒1勺鸡蛋1个牛奶2勺食用油7勺营养丰富的海鲜炒饭!的做...
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- 存着,免得以后给老公做再忘了。参考菜谱来自大门门小朋友,自己又做了些改动。用料海带里脊黄豆芽蒜酱油香油浓汤宝蚝油勺富贵海带汤的做法里脊整块不切,用刀背拍松,把两盖白酒按摩进肉里,小火煎两面,变色就行,不用煎熟。把里脊放凉水煮熟,待会儿要多少汤现在就用多少水,煮开撇沫,把...
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- 简单的几个步骤就做出我吃不起上海青了用料上海青8颗红椒、蒜适量盐、糖、酱油、蚝油适量水淀粉适量花开富贵🌺上海青的做法上海青整齐切开菜根头(如图)菜根、叶浸泡干净后沥干水红椒、蒜切碎备用粉丝用水泡软锅里放入少许油,水开后放入菜叶煮熟捞出沥干水分如图摆好锅里继...
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- 中国文化博大精深,语言文字丰富多样,可形容美食的词也不外乎就那几个,若细究起来,总逃不出一个“山珍海味”,中华民族大概算得是一个在“民以食为天”、“食不厌精,烩不厌细”上十成十身体力行的民族了。山珍海味,上山下海都吃遍了,不失为是食欲享受上的崇高理想和对食物的最高评...
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- 做为《生活绿皮书》的一员,参加了美事圈子迎新春“辞牛迎虎·席开六宴”的美食活动,我们的年菜主题是做一桌子的让人快乐的新鲜创意幽默年菜,让餐桌充满欢生笑语。每个人选一个主题,我给大家带来的是非常简单,却十分美丽又温馨的海鲜羹。羹里面加了年糕,图个过年的寓意和喜气,用...
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- #午餐•2020年2月21日#昨天收到了裙带菜,迫不及待尝试做起来,正好今天是老公生日,赏给他喝喝!裙带菜凉水泡10分钟,剪刀剪碎,牛肉半冻状态切片,我拿的是不锈钢深锅。1、香油(最好是香油)放锅内加热,放蒜末,牛肉小火炒表面熟,不用全熟!!!2、加入海带快速炒,一定把水分炒干,然后加水,可先少加,...
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- 这款玫瑰海苔寿司也漂亮得舍不得吃🌸寿司饭的做法请参照👇用料寿司饭1碗(250克)鸡蛋2个(小的)火腿肠2片海苔1.5片菠菜1/2把盐少许腌制红芯萝卜少许🌸花开富贵🌸玫瑰海苔寿司卷(二)的做法这是所需要的食材。将火腿肠切成末,还有少许红芯腌萝卜也切成末。(酸甜口)做法参照上边的链接...
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- 浦东技能补贴项目:经典上海菜,学习记录贴。这次请来了功德林的张洪山大师授课,受益匪浅。用料鲜香菇鲜香菇南瓜浇汁:话梅柠檬山楂冰糖盐白醋红米松鼠富贵鱼(经典上海菜)的做法这道松鼠鳜鱼的用料其实是白灵菇,白灵菇不仅营养价值高,而且外形颜色酷似鱼肉。将白灵菇放入锅内,凉水煮...
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- 向富小路山岸致敬的海胆军舰。去不了日本就自己做咯。用料海胆2板米饭100克寿司醋15ml海苔2片海胆手卷👉🏻向富小路山岸致敬的做法寿司海苔一裁四。米饭煮熟摊凉,对着风扇,把水汽吹一吹,加入寿司醋拌匀。一点寿司醋,加鱼生酱油,很少的山葵调匀。米饭放海苔上,海胆放米饭上,调料...
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- 冰箱里剩下的最后一颗大上海青,无聊之中被我捣鼓了🌝用料上海青1颗盐适量大蒜2瓣红辣椒半个蚝油适量酱油适量花开富贵之上海青的做法上海青离根部4厘米处切开,每一片叶子上向下45度划两刀(中线轴左一刀来右一刀),一定要轻,不要划破了粉丝用热水泡开,红辣椒和大蒜切碎,我额外加了...
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- 用上海青做花开富贵,碧绿的菜叶搭配青色的菜根,在一桌大鱼大肉中看起来清爽又有食欲,朋友说看起来就很精致。用料上海青8颗猪肉50克生抽2勺蚝油1勺食用油几滴盐适量蒜米2瓣小米椒2个葱花适量花开富贵-上海青肉末的做法猪肉简单清洗干净,切成薄片,猪肉尽量选择7分瘦的,精瘦肉吃...
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- 照片拼图放一起了,椒盐富贵虾非常简单,这里写一下潮式海鲜粥的做法用料蟹虾干贝鲍鱼生菜大米、糯米椒盐富贵虾和潮式海鲜粥的做法蟹洗干净,去鳃,切块虾去筋,干贝加点料酒蒸熟拆丝,鲍鱼切片大米、糯米3:1的比例煮粥放干贝、虾,蟹煮熟放入鲍鱼,生菜丝,淋上麻油...
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- 上周末朋友突然说想吃章鱼饺子,跑去海鲜市场买了超新鲜的章鱼,和鸡胸肉混在一起做了馅儿,结果馅儿也剩了食材也剩了,刚好想吃炸酱面,就有了这道菜。大块的章鱼的Q弹,吸饱了海鲜汤汁的鸡胸肉的鲜美,被油煸到干干柴柴的肉糜的油香,配上黄豆酱的香醇和甜面酱的甜滋滋,超级好吃的炸酱...
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- 用料上海青花开富贵(上海青)的做法开水锅➕盐、油下菜头炒烫1分钟沥水菜叶炒烫20秒沥水沥水后菜头、叶摆盘生抽2勺、蚝油半勺、糖、盐适量➕半碗水混匀少许油加热下蒜末炒香➕酱汁烧开,用水淀粉勾芡淋在菜头、菜叶上...
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- 之前也有吃过不少的海参,有水发的活的干的盐绩的口感都不是很好,就在六年前一个海参品尝会上吃过这个富硒海参之后别的海参你就在也不想吃了,富硒海参含有人体缺少的富硒元素别的营养元素也要比普通海参高出十几倍个大肉厚用料海参五条新米70克,大葱150克新米葱烧富硒海参的...
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- 春季的海胆,肥美又诱人,三四月的海胆吃刺身是绝佳的选择。每次都是一斤一盒这样买下来,吃不完的第二天就可以用来蒸蛋或者炒饭。一点都不浪费喔!今天这个饭是宝宝一起一吃的,所以加了些肉沫、蔬菜也放的多些。用料海胆大概两只鸭蛋2个葱花少许,但我不爱吃所以没放红葱头碎适量...
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- 这段时间在家抗“疫”,深刻体会到健康对每个人,乃至整个国家的重要性。水果寒凉,喜欢吃冷凉的水果其实并不符合养生之道,但家里的苹果总不能看着烂掉浪费啊!来个快手蛋糕吧,反正也买不到早餐!用料鸡蛋1个牛奶35克玳玳酱(可用橙子酱,或免)1勺泡打粉3克盐1.5克低筋面粉50克红富士苹果...
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- 厚实柔软的海鲜饼,一口咬下表面焦脆内陷柔软Q弹,满满都是料,大滿足🥘难度系数🌟🌟用料煎饼粉100g鸡蛋1个蟹棒3根鱿鱼1只虾仁8只青椒1根红椒5圈葱3根水适量料多丰富又软Q的「厚实海鲜饼🦐」的做法材料通通准备好!我用的是煎饼粉,💡(没有的话也可以用面粉+糯米粉+胡椒粉+盐调配)🥣...
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- 第一道上菜的是-鮑魚海鮮粥,如果你想了解道地的台灣大戶人家料理,來這裡就沒錯了。你當然也可以用30分鐘炖完這道粥,但是會寫這道食譜,就是要讓你知道細節中的魔鬼在哪裡。立秋,體內累積了些夏天的濕氣,這道粥可以除去這些體內多餘的濕氣,補充消耗的氨基酸。是入秋之際的養身之...
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