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子时当归vlog美食
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛肉 | 1盒 |
| 姜 | 适量 |
| 洋葱 | 二分之一个 |
| 料酒 | |
| 味淋 |
子时当归牛肉丼饭的做法
1000ml水煮沸关火
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加300ml常温水
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鸡蛋放入水中
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闷15-17分钟
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过冷水
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洋葱切丝、牛肉切
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洋葱炒香加水
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水沸前加牛肉片
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撇去血沫
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一大勺糖
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2勺料酒+2勺味淋+1.5勺酱油
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1/2勺姜泥
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1/2勺盐
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码饭上撒海苔丝
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