超香番茄培根芝士炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的超香番茄培根芝士炒饭方法

预先准备好：煮好白米饭，番茄切丁，青菜切丝，培根切丝，打好蛋液。

用料  

超香番茄培根芝士炒饭的做法  

1. 先将鲜虾头熬出油捞出沥留虾油，当然也可以用日常的食用油），只是用虾头油会更香一些；

2. 用锅中的虾头油先煎好鸡蛋放培根丝一起炒；

3. 放一点点酱油调味继续翻炒；

4. 然后加入番茄丁丁（预先将番茄切丁）；

5. 加入煮熟并摊凉的白米饭；

6. 加入适量的生抽（酱油）和青菜丝翻炒均匀；

7. 加入1勺沙拉酱或蛋黄酱翻拌均匀；

8. 最后撒上马苏里拉奶酪丝；

9. 因为马苏里拉遇热融化很快，要快手翻拌均匀就可以上碟啦！

10. 喜欢烤鸭蛋黄的给自己加一个😜