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牛肉满满的石锅拌饭酱食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉满满的石锅拌饭酱方法

牛肉满满的石锅拌饭酱食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉满满的石锅拌饭酱方法

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牛肉满满的石锅拌饭酱的做法步骤图

准备开始我们的床车自驾,考虑到路上吃的问题,本来想去买点拌饭酱带上,又感觉不是很健康。在下厨房上找了几个菜谱综合一下,做出来了一锅肉粒满满的酱。超级美味。

用料  

牛肉 500克
苹果 1个
梨子 1个
韩式辣酱 300克
洋葱 1个
5瓣
生抽 8勺
米醋 5勺
白糖 20克
熟芝麻 适量

牛肉满满的石锅拌饭酱的做法  

  1. 苹果、梨、洋葱切小块,用厨师机打碎。

    牛肉满满的石锅拌饭酱的做法步骤图 第2张
  2. 牛肉是自己剁的,不要太细。加生抽2勺,食用油10克,蒜泥适量,白糖2勺,拌匀放20分钟。

    牛肉满满的石锅拌饭酱的做法步骤图 第3张
  3. 生抽,白糖,米醋,韩式辣酱,调匀备用。

    牛肉满满的石锅拌饭酱的做法步骤图 第4张
  4. 不粘锅,不放油,倒入牛肉,炒散出油。

    牛肉满满的石锅拌饭酱的做法步骤图 第5张
  5. 牛肉炒出油后加入苹果梨酱,再加入碗里调好的酱,小火翻炒,约7~8分钟,酱汁非常浓稠了。关火,放得有点凉后放入适量熟芝麻。装瓶保存。

    牛肉满满的石锅拌饭酱的做法步骤图 第6张
标签: 牛肉 石锅
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