嫩豆腐鸡蛋拌饭做法烹饪大全 地道嫩豆腐鸡蛋拌饭如何做

用料  

嫩豆腐鸡蛋拌饭的做法  

1. ①调料：酱油、糖、料酒、清水混合至小碗
   ②开火将调好的调料放入锅中倒入洋葱丝将洋葱炒软
   ③倒入嫩豆腐搅碎（不用太碎）加热
   ④淋入两个鸡蛋液，待鸡蛋半凝固关火等一下
   ⑤将做好的豆腐鸡蛋羹倒入米饭中，上面洒上点海苔碎