- 看起来复杂的春饼,其实简单到厨房小白都可以得心应手。对于挑食的孩子,我总会花些心思让她们多吃一点蔬菜,这道春饼就满足了她们挑剔的胃口。肉、蛋、蔬菜,一应俱全,一口气吃下好几个,秋老虎的威力丝毫不减,如此炎热的天里,用这道菜用来打开胃口也是相当不错的选择。用料春卷皮10...
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- 比较喜欢吃兔子,所以也喜欢这道菜。用料带皮兔1只苦菊0.2斤黄瓜0.3斤小米椒0.1斤姜0.1斤香葱0.05圣女果1个水晶蘸水兔的做法准备好一个比较有造型的盘子将苦菊洗干净放盘子合适的位置黄瓜切片摆均匀加工好的兔子切片装盘圣女果切片插色,加绣球花等装饰物装饰盘子。打一个鲜...
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- 用料春卷皮各种菜丝春卷和蘸料的做法什么菜都弄成丝。做熟。我没放盐,蘸料吃的。不蘸料可以放盐炒熟。四方的春卷皮,放在一个角边。包起来包成这样,在包的时候蘸水黏在一起。包好后就是这样式的起锅烧油,炸一下就好了。里面都是熟的,所以外皮上色即可。蘸料:一点点醋,味极鲜酱...
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- 用料白芝麻克胡萝卜根盐克春卷皮若干红油2勺生抽2勺紫甘蓝1个鸡胸肉2块辣椒面2勺老成都蘸水春卷的做法鸡胸肉洗净,加入料酒、胡椒粉、盐、辣椒面腌制。把鸡胸肉放入蒸箱,蒸20分钟。将蔬菜洗净切丝。调蘸水:在碗中加入生抽、糖、盐、辣椒面、芥末、胡椒粉、红油,搅拌均匀,最后...
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- 在家乡,喜吃清汤水煮菜,因此,不管是鸡鸭鱼肉,还是时令蔬菜,几乎每一道菜的旁边都有一碗蘸水。水煮菜配蘸水,保持了菜和汤的原汁原味鲜嫩甜美,至于咸淡滋味,全在一碗蘸水里。这一碗泰式酸辣蘸水,适合搭配海鲜火锅。用料番茄小米辣大蒜洋葱花生虾皮油酱油盐蘸水记录:泰式酸辣蘸水的做...
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- 物有本末,事有终始,知所先后,则近道矣用料柴米油盐酱醋茶蘸水集的做法逍遥游碳酸水静无声灯火明吃完滚小贴士为什么不去航海呢...
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- 用料鲜虾很多只姜片5-10片蒜两瓣小米辣2颗酱油1勺小葱1根蘸水虾的做法清水放姜片,煮开,虾洗净放开水煮5分钟左右捞起。蘸水:小米辣蒜小葱切末,加一勺酱油,加一勺煮虾的汤汁,搅拌即可。小贴士虾要是鲜活的才有香甜味道。蘸不用加盐,有一点咸味即可。...
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- 初入贵州时会好奇两个问题:1⃣️好好的辣椒,何必炒糊了再吃?2⃣️个个菜都重油重盐,为什么蔬菜汤却无油无盐?吃到糊辣椒蘸水后方才恍然大悟。北京火锅标配麻酱;四川火锅标配油碟;贵州火锅的标配就是糊辣椒。糊辣椒不仅可以做火锅蘸水,也可以做水煮蔬菜的蘸水。健身控制热量人群不妨试...
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- 晚上给媳妇做一顿面条,好吃不费力。用料宽面半斤西红柿2个鸡蛋2个油菜2小棵葱花适量碎蒜适量(稍微多点)生抽2勺耗油2勺十三香适量蘸水面的做法如图准备好两个西红柿切碎、两个鸡蛋,葱花、宽面、蒜。油菜提前用水洗干净加小苏打浸泡。蒜用热油泼一下,油泼过的蒜特别香锅里加葱...
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- 各种大自然馈赠的新鲜黄瓜、辣椒、大葱、水萝卜、野菜等洗干净,搭配上原滋原味的有机豆瓣酱调和的酱汁,咸香诱人,用干豆腐一卷水灵的小菜,一口咬下去,将春天鲜活留在唇舌间。用料樱桃萝卜100g黄瓜100g荠菜50g婆婆丁(苦菜)50g马齿苋50g马兰头50g小根葱20g豆皮若干豌豆苗100g生菜1...
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- 春卷最重要的蘸料,蘸水,蘸酱好了包什么都好吃!这是正宗的越南蘸水,不要在外面买了快点自己动手来试试,绝对不比外面的差!自己喜欢什么包什么,海鲜也是不错的选择,来试试吧!用料蘸水柠檬汁半个榨汁鱼露1汤匙白糖2汤匙白醋2汤匙大蒜1瓣小米椒1个春卷春卷皮适量自己喜欢的肉适量自己...
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- 用料芒果3个冰糖150克绵白糖50克柠檬1个春日芒果酱|零失败泡水蘸面包极佳的做法将所有材料放入奶锅,中火煮沸冒泡后撇去浮沫小火熬制浓稠浓稠放冷后,用热水洗净容器,擦干备用。装入容器,完成~...
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- 用料鱼:鲫鱼薄片蘸水鱼的做法锅底:大葱一根蒜苗十根姜一块番茄几个干辣椒个个3个花椒少许白水一盆蘸水:小葱若干切末蒜粒若干切茸云南小米辣辣椒面鸡精盐巴香油酱油醋乌江榨菜一包切末香菜切末依据喜好选择搭配加入烧开的汤即成蘸水...
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- 减肥利器,很容易有饱腹感用料花菜一个生抽两勺盐一点点洋葱一小点小米辣两个蘸水花菜的做法我这个花菜放久了,有点儿开花,新鲜吃比较好,把花菜整颗放淡盐水里泡五分钟,不要小朵泡,容易污染切面,泡好整颗冲洗下,切小朵放菜篮,最后冲洗一下就可以了。太大朵就是切开,过水的时候容易熟...
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- 今日春分,我们的老朋友火哥,给大家带来一道看着清新、实则辛辣的小吃:蘸水春卷。春卷皮子里面裹上蔬菜和鸡肉丝,蘸水则混合着香醋、芥末和油辣子,清香透辣,特别过瘾。这也是成都人郊游必备的美味,吃春卷赏春色,其乐融融!用料主料春卷皮300克球生菜200克胡萝卜200克莴笋300克鸡胸肉...
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- 妈妈的味道用料适量克盐比适量多一点克糖适量克食用油适量克香葱2根蒜3瓣花椒面1勺辣椒面适量勺鸡精适量勺勺根干克家用蘸水的做法蒜切成比泥粗一点,葱切细,放一个碗里,放适量盐,白糖,花椒面,鸡精,辣椒面(不要最细的那种),这些东西干和均匀锅里热油,大概70度吧,就是锅里油冒烟了,就关...
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- 美的很哪沾蹄花嘚一下上去了用料酱油勺糖克葱蒜陈醋梁朝伟辣椒面小米辣鸡精味精油天爷蘸水的做法没有拍过程啧啧小贴士要用梁朝伟辣椒面把所有料放碗里,把油加热一浇天爷啊碰碰香...
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- 微信公众号~荷马私厨用料豆腐番茄酱韭花酱蘸水豆腐的做法北豆腐一块,豆味要大手掰开大块,高压锅加点水,5分钟配番茄酱,韭花酱,味道不错啊...
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- 一片一片蘸水片,下一句可不是“飞入芦花都不见”哦……用料面粉适量鸡蛋一枚盐适量蘸水片的做法将面粉加入鸡蛋和盐搅拌均匀,揉面直至有韧劲,擀成约三毫米(根据个人喜好)厚度的薄饼。用刀将薄饼按个人喜好的宽度切开。然后再斜着切。将面粉均匀洒在缝隙里面。然后将每一片菱形...
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- 口水鸡蘸水来了,不过我要先介绍一下鸡怎么煮。前一天晚上先用保鲜袋冻半袋子冰块🧊!普通的琵琶鸡腿2只。栀子8个。花椒10粒,料酒3蓋子。小蔥6根打結。以上材料全部放到锅里。加淹没鸡腿的冷水。开大火煮沸腾。转中小火8分钟。然后关火再焖8分钟。用筷子戳进鸡腿拔出不会冒血...
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- 用料白芝麻辣椒粉的五分之一七星椒或二荆条辣椒粉调和油或葵花籽油一大铁勺味精花椒粉味极鲜少许郫县豆瓣酱一小勺辣油蘸水的做法辣椒面取适量,最好是一次性多一点,混合芝麻在碗里备用。辣椒面可自己买干辣椒现磨。锅烧热宽油,油热后浇到辣椒面上,最好稍稍有糊味,凉透后更香。...
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- 用料青辣椒二根(或红辣椒)农民蘸水的做法辣椒洗净剁碎加入生抽(或盐)、醋、味精、生菜籽油(喜欢蒜也可以加一点蒜粒)。小贴士首先申明名称没有看不起农民朋友的意思,是巴蜀人对这种蘸水的习惯叫法。这个方子是在女儿鼓励下写的,本来我以为只有巴蜀人喜欢,女儿说她曾经做给巴蜀以外...
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- 水饺蘸醋感觉吃腻啦~就随手鼓捣了一下蘸酱,没想到口感像鼎泰丰的红油抄手><,两个人分分钟把水饺吃完啦!(白糖一勺必不可少哦)用料小葱克蒜瓣(拍碎)1瓣生抽1小勺蚝油1小勺芝麻油1小勺老干妈(或辣椒面)1小勺醋3勺水饺汤2勺白糖1勺水饺蘸酱的做法将所有配料都放于碗中,最后浇上两勺水饺...
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- 立春的时候家家户户都会吃春饼卷合菜,之前我也是做过的。今天就来点不一样的吧,将蔬菜打碎和入春饼中,烙制之后蘸红油辣汁,蔬菜春饼中加入了平时吃的不多的西兰花和胡萝卜,红油辣汁里有美极鲜辣汁的加入,香辣美味,吃起来别有风味!用料西兰花半朵胡萝卜半根鸡蛋1个面粉50克红油1勺...
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- 炖汤里面的肉,沾这吃,超级棒。用料大蒜蘸水的做法1.三瓣蒜,一瓣姜,两个小米辣,搅碎。2.碗里加两勺凉白开,一勺醋一勺生抽,一点盐,鸡精,胡椒粉,白糖,花椒面油,辣椒红油,藤椒油,芝麻油,葱花,芝麻。拌匀,OK!...
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