竹筒腊肉饭如何做才美味,怎么做竹筒腊肉饭简单又好吃
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今日早餐做了个竹筒腊肉饭感觉还不错,分享给大家,食材有点不全,特殊时期也不想出去够买了(缺香菇,玉米粒)
用料
大米 | 1杯 |
胡萝卜 | 1根 |
豌豆 | 1把 |
腊肉肠 | 适量 |
香肠 | 半根 |
美味鲜 | 两勺 |
油 | 少许 |
姜粉(可不放) | 少许 |
竹筒腊肉饭的做法
腊肠,香肠,胡萝卜,切丁备用
大米清水泡4~5小时
油(竹筒饭内最好放几朵干香菇味道级好,特殊时期不愿意出去买,就用点之前炼的枞菌油)
起锅烧油
放入提前准备好的食材
爆炒,放入一勺美味鲜酱油
填汤(适量根据自己情况)
下入大米(填水量可以比我填的在多点)
开锅熬2-3分钟,在放一勺美味鲜酱油
准备好竹筒
将腊肉饭装进竹筒内
放蒸屉蒸30分钟
完成,味道很不错
美美哒
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