![豌豆饭（蚕豆饭）做法烹饪大全 地道豌豆饭（蚕豆饭）如何做]( "豌豆饭（蚕豆饭）做法烹饪大全 地道豌豆饭（蚕豆饭）如何做")
- 用料豌豆400克仔排1斤左右糯米1杯大米2杯干香菇适量食盐，生抽，酒适量新鲜的笋200克豌豆饭（蚕豆饭）的做法糯米和大米按照1:2的比例用水浸透。这里一共是电饭锅的量杯三杯，4个人的量。如果时间来得及，最好浸一两个小时。香菇提前泡发，因为时间短，直接用开水泡发，然后切成丝。仔排焯...
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![立夏蚕豆饭如何做才美味，怎么做立夏蚕豆饭简单又好吃]( "立夏蚕豆饭如何做才美味，怎么做立夏蚕豆饭简单又好吃")
- 马上立夏了，厨房又要开始热起来了，一次搞定一锅有菜有饭的食物，是多么撇脱惬意的事啊😁用料糯米1杯大米1.5杯笋150g咸肉250g盐一丢丢蚕豆500g生抽10g料酒5g蚝油5g麻油少许立夏蚕豆饭的做法大米糯米混合洗净沥干，干香菇泡水我用的咸肉是云南火腿，肥瘦相间那种，肥的单独放一边，等...
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![糯米蚕豆饭如何做才美味，怎么做糯米蚕豆饭简单又好吃]( "糯米蚕豆饭如何做才美味，怎么做糯米蚕豆饭简单又好吃")
- 今天午饭后，全家上下各自回房午睡，原因是：中午的糯米蚕豆饭吃撑了...用料糯米200克蚕豆米120～150克香肠2根咸肉（可选）1小块盐适量猪油适量糯米蚕豆饭的做法糯米淘洗几遍用清水浸泡2小时；蚕豆米洗净、香肠切片；若有咸肉的话，焯水去咸后切小粒；将泡好的糯米倒入电饭锅里，加水与米齐平，...
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![咸肉蚕豆饭如何做才美味，怎么做咸肉蚕豆饭简单又好吃]( "咸肉蚕豆饭如何做才美味，怎么做咸肉蚕豆饭简单又好吃")
- 春末夏初，蚕豆花落，结出一个个饱满厚实的豆荚子，这时的蚕豆最为鲜嫩。在江南这一带，立夏以后正是蚕豆上市的季节，我们会炒蚕豆、烧野米饭、烧蚕豆饭，不亦乐乎。今年立夏还早，确切地说，刚过惊蛰吧。但是在菜场，已经买到了蚕豆，一抹漂亮的绿色。那就提前吃上一碗立夏蚕豆饭吧哈哈。用...
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![豌豆（蚕豆）香肠饭食谱大全及做法，烹饪好吃的豌豆（蚕豆）香肠饭方法]( "豌豆（蚕豆）香肠饭食谱大全及做法，烹饪好吃的豌豆（蚕豆）香肠饭方法")
- 记录一下用料碗豆饭1碗豌豆80克广式香肠50克大米80克蚝油5克水100克蚕豆莲藕饭2碗蚕豆200克莲藕60克香肠60克大米160克盐1.5克蚝油5克水200克豌豆（蚕豆）香肠饭的做法香肠洗净切碎按煮饭键美味出锅蚕豆莲藕饭...
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![蚕豆饭如何做才美味，怎么做蚕豆饭简单又好吃]( "蚕豆饭如何做才美味，怎么做蚕豆饭简单又好吃")
- 用料蚕豆100克咸肉100克糯米100克盐若干克鸡精（可不放）若干勺毛芋2只蚕豆饭的做法用物准备齐全。清洗完毕。肉和毛芋切块备用。糯米洗干净加少量的水，干净的锅中倒入油加热后放入生姜、毛芋、蚕豆、肉、盐翻炒片刻，倒入电饭锅中。完成✅...
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![豌豆饭的详细做法大全,简单又营养的豌豆饭做法]( "豌豆饭的详细做法大全,简单又营养的豌豆饭做法")
- 用料豌豆克大米杯糯米克咸肉克酱油勺盐克土豆只豌豆饭的做法1⃣️将碗豆，土豆(切小块)，咸肉备好。大米糯米混合洗净2⃣️倒入油，先将鲜肉倒入翻炒，再下豌豆和土豆翻炒3⃣️差不多等5分熟加入大米，倒入适量的清水，加入盐和酱油4⃣️翻炒匀后倒入煲仔锅内，水量不需太多，刚没过米5⃣️大火烧开...
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![芋艿蚕豆饭如何做才美味，怎么做芋艿蚕豆饭简单又好吃]( "芋艿蚕豆饭如何做才美味，怎么做芋艿蚕豆饭简单又好吃")
- 用料蚕豆芋艿咸肉鲜肉大米和糯米2：1芋艿蚕豆饭的做法肥肉炒出油，瘦肉放入炒，盐，芋艿(切滚刀块)大米糯米2：1淘好，水浸泡倒入蚕豆翻炒，加料酒，酱油，盐，调好味道，加漫过菜的水，烧开洗米水都倒掉，倒入菜，刚好满过菜的水就ok，平时烧饭一样出锅就放了一调羹油，其余都烤肥肉熬油，所以成品油不足，下...
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![下饭蚕豆如何做才美味，怎么做下饭蚕豆简单又好吃]( "下饭蚕豆如何做才美味，怎么做下饭蚕豆简单又好吃")
- 有时候吧，简单的烹饪方式才能带出食物的本味😍十五分钟做一道好吃的家常菜👇👇👇用料蚕豆250克青红椒各两个蒜5瓣盐适量油适量生抽一小匙生姜一片下饭蚕豆的做法蚕豆剥去外壳，洗净，加清水煮熟(大约煮10分钟)，沥起备用。青红椒，姜蒜，切好备用。锅里倒入适量花生油，油温六成热时，倒...
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![丽水立夏饭～蚕豆（豌豆）饭食谱大全及做法，烹饪好吃的丽水立夏饭～蚕豆（豌豆）饭方法]( "丽水立夏饭～蚕豆（豌豆）饭食谱大全及做法，烹饪好吃的丽水立夏饭～蚕豆（豌豆）饭方法")
- 蚕豆饭是立夏时节浙江丽水家家户户都必吃的一道美食。丽水人叫豌豆为蚕豆，真正的蚕豆又被叫做罗汉豆。最近豌豆超贵，剥好壳的要30元一斤，前段时间刚上市还要贵，等到立夏，碗豆应该就会便宜好多。此配方是四个人的量。儿子不喜欢吃笋和香菇，所以菜谱图片里都没有这两样食材，喜欢吃...
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![蚕豆焖饭如何做才美味，怎么做蚕豆焖饭简单又好吃]( "蚕豆焖饭如何做才美味，怎么做蚕豆焖饭简单又好吃")
- 滇菌王的蚕豆焖饭是小暖另一最爱。现在正是蚕豆上市的季节，昨晚做了，小暖说比滇菌王的好吃，今天小暖还要求吃蚕豆焖饭，把做法写下来，大家尝试做一下吧。用料蚕豆100克大米2杯盐适量土豆3个（小个的）油适量香肠2根蚕豆焖饭的做法蚕豆去皮洗净，土豆去皮切成小丁，香肠切小块。锅内倒入...
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![蚕豆火腿饭的详细做法大全,简单又营养的蚕豆火腿饭做法]( "蚕豆火腿饭的详细做法大全,简单又营养的蚕豆火腿饭做法")
- 每年到了蚕豆上市的时节，恐怕是一颗蚕豆在它人生中最风光的一瞬间了。只有在那个时刻，蚕豆才会顶着“时令鲜货”的名头被人挑拣一番。蚕豆火腿饭，一样的米饭，一样的火腿，一样新鲜的蚕豆，一样的春天美味。用料蚕豆适量火腿适量大米适量盐适量葱姜蒜粉少许玉米油25ml蚕豆火腿饭的...
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![蚕豆饭的详细做法大全,简单又营养的蚕豆饭做法]( "蚕豆饭的详细做法大全,简单又营养的蚕豆饭做法")
- 时间：约20-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鲜蚕豆仁200g咸肉50g笋80g大米100g糯米50g食用油10g干香菇4朵料酒5g酱油8g水没过食材蚕豆饭的做法干香菇洗净提前泡发。大米混合糯米，洗净。锅内放油，烧热后炒香咸肉丁，出油后倒入蚕豆仁、笋丁、香菇丁，淋入料酒，翻炒至半熟即可。电...
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![立夏蚕豆饭的详细做法大全,简单又营养的立夏蚕豆饭做法]( "立夏蚕豆饭的详细做法大全,简单又营养的立夏蚕豆饭做法")
- 今天立夏，朋友烧了一大桌菜，提议一起聚餐，让我焖锅蚕豆饭，然而我食材没准备过，邻居给了火腿咸肉和猪油，老爹下午刚好给了蚕豆，宁海的阿姨给了野山笋，一个小时左右，颗颗会爬的米饭就出锅啦，大家都说好吃，你们也试试吧！用料蚕豆100克咸肉100克糯米150克大米300克野山笋一把猪油一勺香菇...
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![蚕豆饭（豌豆）做法烹饪大全 地道蚕豆饭（豌豆）如何做]( "蚕豆饭（豌豆）做法烹饪大全 地道蚕豆饭（豌豆）如何做")
- 立夏就吃蚕豆饭。真的不是蚕豆是豌豆！豌豆！豌豆！重要的事情说三遍！！！用料糯米300g米200g豌豆适量咸肉适量笋适量盐一勺味精少许料酒一汤匙生抽两汤匙蚕豆饭（豌豆）的做法用料准备好咸肉切片备用糯米和米按6：4比例混合好淘洗干净侵泡半小时待用咸肉炒制断色放入笋片，豌豆翻炒一分钟倒...
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![蚕豆焖饭的详细做法大全,简单又营养的蚕豆焖饭做法]( "蚕豆焖饭的详细做法大全,简单又营养的蚕豆焖饭做法")
- 又到了一年蚕豆上市的季节了，在菜市场看见那些堆积如小山的蚕豆就会不由自主地想起“蚕豆焖饭”。喜欢用蚕豆米做这道焖饭，特别的鲜嫩。蚕豆米即尚未完全成熟处于生长期的绿色蚕豆，剥去两层外壳，留下的肉仁，自然翠绿鲜嫩回甜。这样一道菜饭合一的吃法，荤素搭配，外观呈白、红、绿...
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![蚕豆香肠饭如何做才美味，怎么做蚕豆香肠饭简单又好吃]( "蚕豆香肠饭如何做才美味，怎么做蚕豆香肠饭简单又好吃")
- 小时候每到蚕豆收获时，妈妈都会做蚕豆饭给我们吃，那个打开饭锅盖的时候，扑鼻而来的豆香夹着米饭香总让人流口水，迫不及待盛上满满一碗来吃。现在已经很多年没有吃了。今年阿姨家的蚕豆刚刚摘来就想着煮蚕豆饭，回味一下儿时的记忆用料蚕豆肉半碗香肠半根米半碗盐少量蚕豆香肠饭...
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![蚕豆闷饭如何做才美味，怎么做蚕豆闷饭简单又好吃]( "蚕豆闷饭如何做才美味，怎么做蚕豆闷饭简单又好吃")
- 能让爸爸吃三碗饭的云南春季应季焖饭，同理可替换成豌豆、玉米焖饭。用料食材蚕豆若干腊肠（或者用云腿，咸肉，鲜肉等肉类替代）若干冷饭6碗土豆（非必须）1个香肠（非必须）1根调料盐适量鸡精1勺花椒粉2勺胡椒粉2勺生抽适量蚕豆闷饭的做法将所有食材处理，切成合适大小。下油炒干辣椒，炒香，微...
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![蚕豆火腿饭如何做才美味，怎么做蚕豆火腿饭简单又好吃]( "蚕豆火腿饭如何做才美味，怎么做蚕豆火腿饭简单又好吃")
- 作为一名在北方的南方人，江南当季上的新鲜食材我都不想错过，最近的蚕豆，那真是心心念念的想吃。蚕豆配上阿姨从云南寄来的火腿，放在米饭里一起蒸煮，蚕豆的鲜甜加上火腿的醇厚，吃一口在嘴里都是美味~用料蚕豆150克（电饭煲一杯半）糯米90克（半杯）大米240克火腿80克蚝油1汤勺蚕豆火腿饭...
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![腊味蚕豆饭如何做才美味，怎么做腊味蚕豆饭简单又好吃]( "腊味蚕豆饭如何做才美味，怎么做腊味蚕豆饭简单又好吃")
- 相信许多人都吃过腊味饭，但是腊味加蚕豆的新鲜组合你是否有尝试过呢？蚕豆中含有大量的蛋白质，适宜许多人群食用，三者混合搭配，香甜、酱香和软糯的结合，别有一番风味。用料大米100g腊肉1小块蚕豆1小把笋1小块小白菜3颗盐适量植物油适量腊味蚕豆饭的做法准备好原材料笋焯水后切成...
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![豌豆饭如何做才美味，怎么做豌豆饭简单又好吃]( "豌豆饭如何做才美味，怎么做豌豆饭简单又好吃")
- 豌豆饭在江南家喻户晓吧，不知道吃什么或者偷懒不想做很多菜的时候就烧这个。用料豌豆大米咸肉春笋猪油白糖（可放可不放）食盐（可放可不放）豌豆饭的做法大米浸泡半小时（水少一点，半小时泡完后正好和米平齐最好），大部分人家都是加一部分糯米，（加了口感会更软糯）在浸泡大米同时，咸肉洗净切...
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![立夏豆瓣饭（蚕豆饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的立夏豆瓣饭（蚕豆饭）方法]( "立夏豆瓣饭（蚕豆饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的立夏豆瓣饭（蚕豆饭）方法")
- 我们小时候立夏时节不吃乌米饭不吃豌豆饭，吃豆瓣饭（蚕豆饭）。晚上不宜吃太多糯米，所以没有用纯糯米。各种米的比例随意。大致是糯米5:粳米3:糙米2用料以下食谱三人份：糯米2/3杯大米1/3杯糙米1/4杯蚕豆100克火腿丁适量立夏豆瓣饭（蚕豆饭）的做法豆瓣去皮三种米淘洗干净。加和平时...
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![蚕豆饭豌豆饭以及其他焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的蚕豆饭豌豆饭以及其他焖饭方法]( "蚕豆饭豌豆饭以及其他焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的蚕豆饭豌豆饭以及其他焖饭方法")
- 忘了拍图忘了拍图忘了拍图！！记录下，下次做补拍。用料大米100克糯米50克蚕豆100克豌豆50克胡萝卜半根生抽1勺味极鲜1勺糖半勺盐适量现磨黑胡椒少许白胡椒少许葱姜蒜少许香肠一根蚕豆饭豌豆饭以及其他焖饭的做法炒锅烧热，放少许油，切好的香肠（切丁切片随你爱好）炒至半透明状，入葱姜...
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![蚕豆撞豌豆如何做才美味，怎么做蚕豆撞豌豆简单又好吃]( "蚕豆撞豌豆如何做才美味，怎么做蚕豆撞豌豆简单又好吃")
- 用料粗盐和现磨黑胡椒粉适量豌豆1磅（9两）带壳蚕豆6磅（5斤4两）无盐黄油3大勺（44ml）新鲜薄荷叶¼杯（59ml）蚕豆撞豌豆的做法备上一大碗冰水。坐上一锅盐水，煮沸后倒进豌豆烫三四分钟，倒冰水里冷却，然后在厨房用纸上沥干。把蚕豆也倒锅里烫烫，两三分钟后盛出来，先冰，后沥干。然后就可以剥壳...
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![蚕豆咸肉饭如何做才美味，怎么做蚕豆咸肉饭简单又好吃]( "蚕豆咸肉饭如何做才美味，怎么做蚕豆咸肉饭简单又好吃")
- 属于春天的一道饭品用料蚕豆克咸肉克大米杯香肠根蚕豆咸肉饭的做法准备食材。主材蚕豆咸肉。姜两片。券切碎。热油锅。下姜蒜。爆香后加泡过去咸味的咸肉。加腊肠炒下胡萝卜和蚕豆炒。下泡过的米翻炒。入电饭锅。煮饭键OK小贴士主材咸肉蚕豆。家里有腊肉和胡萝卜我也加了...
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