(73)扬州炒饭做法烹饪大全 地道(73)扬州炒饭如何做
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用料
泰国香米米饭 | 1碗 |
鸡蛋虾仁火腿红萝卜青豆小葱 | 适量 |
(73)扬州炒饭的做法
把副料切粒,小葱切葱花儿,米饭蒸熟,汆水滑油副料,放入蛋黄炒至粘稠,放入大米炒至干,放入盐味鸡,盐少一点,米易吸收,夏天易口渴,放入副料。葱花炒香,淋香油即可。
小贴士
饭熟后加有一点点抖一抖,ban 1半,使米饭变硬。
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