香葱蘑菇金枪鱼炒饭(吞拿罐头)食谱大全及做法,烹饪好吃的香葱蘑菇金枪鱼炒饭(吞拿罐头)方法
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在油管上看到的作者Imamu做的日式炒饭 马上就自己试做了一次 好吃呀!今天又迫不及待地再做一次然后想分享一下!作者的炒饭中只放了蘑菇、香葱和金枪鱼罐头,美乃滋是重点!我今天另外加了洋葱、西芹和青豆,也是超级搭!
用料
葱 | 爱吃的同学可以多多放 |
蘑菇 | 手掌心大小3个 |
西芹 | 1根 |
洋葱 | 少量 |
青豆 | 适量 |
胡萝卜 | 少量 |
金枪鱼罐头 | 1罐 |
美乃滋(蛋黄酱) | 少量 |
盐 | 少量 |
香葱蘑菇金枪鱼炒饭(吞拿罐头)的做法
准备食材:西芹 蘑菇 胡萝卜 洋葱切小块,葱也切碎。
米饭提前准备煮好金枪鱼罐头提前开好,家里只有这种橄榄油浸的,可以的话还是用水浸的好。
米饭煮好后冷却一会会,把少量的美乃滋(蛋黄酱)加到米饭中拌均匀待用。拌均匀后的米饭颗粒分明对之后的炒饭过程有很大的好处。
热锅加油,放入葱,洋葱,蘑菇翻炒,变色后加入胡萝卜、青豆和西芹,注意蘑菇一定要炒熟,多炒一会比较安全,等差不多熟的时候加入金枪鱼罐头,拌炒均匀,加少量的盐后加入米饭,再翻炒3-5分钟后就可盛出装盘。香喷喷我吃了2碗哈哈!
另外昨晚做了牛尾汤卤蛋加在炒饭上一起吃,太有满足感啦!
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