肉糜虾皮饼如何做才美味，怎么做肉糜虾皮饼简单又好吃

宝宝的早饭困扰了很久，昨天做茄子饼的时候突发奇想，今早给宝宝做了一顿，宝宝吃了不少，第一次做，宝宝很给面子

用料  

肉糜虾皮饼的做法  

1. 将猪肉切成肉馅，将茄子，鸡腿菇，豆腐干切丁，越碎越好，放在盘子里备用

2. 热锅，将步骤1中准备的食材放入锅中，中火煎2-3分钟，至八成熟，放入碗中备用

3. 鸡蛋打碎，放入淀粉，面粉，虾皮，将步骤2中炒好的食材放入，加入少量的水，放少许盐（一岁以下宝宝就不要放了），搅拌均匀，

4. 打开电饼铛，放入少许油，将步骤四中的食材放入煎，煎至两面微黄，就可以吃了。