虾米蛋饼如何做才美味,怎么做虾米蛋饼简单又好吃
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家里买的虾皮一直不记得吃,又想给小娃吃了补钙,无意促成发现很是受娃欢迎
用料
面粉 | 八勺 |
鸡蛋 | 一只 |
虾皮 | 两小把 |
小葱 | 一根 |
虾米蛋饼的做法
鸡蛋打匀加虾皮加面粉加水打匀
水加偏多比较稀,出来的饼会比较薄
这里可以再加上切碎的葱花,我家里没有了,没加,不过还是会很美味哒这里知道我做了什么嘛?哈哈,锅热了倒油,油到锅里转一圈再倒到面碗里搅匀,个人觉得这样用油会少一些,用油也比较均匀,碗里的面糊也不沾碗了,感觉好处多多哒
面糊下锅转匀,适时翻面煎熟装盘
我做的不好看,凑合看哈
第一次传菜谱,希望能有人喜欢😊
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