儿时记忆系列——槐花饼食谱大全及做法,烹饪好吃的儿时记忆系列——槐花饼方法
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用料
面粉 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
盐 | 克 |
槐花 | |
五香粉 | |
黄油 | 克 |
儿时记忆系列——槐花饼的做法
槐花清理干净,备用
清水浸泡20分钟
煮一锅沸水,备用
槐花倒入沸水1.5min
边上放一份净水,备用沸水中捞出,放入冷水中浸泡
浸泡2-3分钟
空碗备用
槐花抓出,洌干水分,放进空碗,打入两个鸡蛋,盐,油,五香粉,少许面粉顺时针方向搅拌,直到干面粉均匀为止
放入小锅,双面煎
出锅,很香!
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