双层鸡蛋饼如何做才美味,怎么做双层鸡蛋饼简单又好吃
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用料
鸡蛋 | 4个 |
葱 | 半根 |
火腿 | 1根 |
双层鸡蛋饼的做法
将蛋清和蛋黄分开,葱切成葱沫加入到蛋黄中,火腿切成粒加入到蛋清中,均搅拌均匀
锅内少油,倒入蛋黄,煎成蛋黄饼,夹出备用
用同样的步骤煎出蛋白饼,两个叠放在一起,卷起切片
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用料
鸡蛋 | 4个 |
葱 | 半根 |
火腿 | 1根 |
双层鸡蛋饼的做法
将蛋清和蛋黄分开,葱切成葱沫加入到蛋黄中,火腿切成粒加入到蛋清中,均搅拌均匀
锅内少油,倒入蛋黄,煎成蛋黄饼,夹出备用
用同样的步骤煎出蛋白饼,两个叠放在一起,卷起切片