家常了个卷饼🌯做法烹饪大全 地道家常了个卷饼🌯如何做

小时候最喜欢的晚餐🌯
（这是三人份）

用料  

家常了个卷饼🌯的做法  

1. 容器内两颗鸡蛋打散，加300克左右面粉（主要看几个人吃）加水调至稠稀合适有结块的面就慢慢用勺子🥄压散，加盐尝尝咸淡合适即可，加一小勺花椒面调香味。

2. 用电饼铛涂底油，加一勺面糊，摇匀不要有洞洞，烙5分钟翻面烙3分钟。
   #第一次做因为锅不一样，建议人不要离开看你的锅多长时间适合#

3. 准备大白菜切丝，羊肉🥩切丝，大蒜切片，辣皮子切小段。

4. 热锅凉油加花椒粒爆香，加羊肉🥩（放之前可以加一勺酱油抓一下入味）翻炒。

5. 加辣皮子，加大白菜🥬翻炒，加上锅盖焖一会。加盐杀出水分，加酱油上色，水多的话可以收一下汁。
   最后加大蒜炝锅。

6. O了个K，出锅👍🏻

7. 卷饼，然后→🤪

8. 吃

小贴士

面糊一定搅匀不要有结块。
烙下一张饼时要把面糊搅一搅不要沉淀了。
每次加面糊前记得刷底油。