老干妈炒饼条做法烹饪大全 地道老干妈炒饼条如何做
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冰箱里发现了一块烙饼。。
用料
饼条 | 半张(一人份) |
番茄 | 1个 |
青菜 | |
洋葱 | 半个 |
老干妈 | 1勺(视个人口味) |
酱油 | |
蒜 | |
大料 | 1个 |
老干妈炒饼条的做法
热锅凉油,放入蒜+大料,炒香,微黄
放入洋葱,炒至半透明
依次放入番茄、青菜,翻炒。
食材差不多熟了的时候放入饼条和老干妈,少许酱油上色,如果口重可以适量加点盐
出锅
小贴士
饼条切的粗细也跟个人口味有关
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