芝麻鸡蛋小脆饼♥嘎嘣脆食谱大全及做法,烹饪好吃的芝麻鸡蛋小脆饼♥嘎嘣脆方法
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嘎嘣脆一口一个的朴实小饼干来了。
用料
鸡蛋 | 2个 |
糖粉 | 25克 |
玉米油 | 40克 |
低筋面粉 | 65克 |
芝麻 | 15克 |
芝麻鸡蛋小脆饼♥嘎嘣脆的做法
将2个鸡蛋、25克糖粉、40克玉米油加入一无水盆中,用手动打蛋器搅打成顺滑的流体。
筛入65克低筋面粉,加入15克芝麻,搅匀。
装入裱花袋,用橡皮筋捆紧开口,在尖端剪一个小口(如图大小,别太大,会控制不住的)。
在烤盘中挤小圆饼。(找准一个位置,固定不动,右手轻轻挤压,会自动扩展成一个小圆饼状,大小满意后用左手捏住底部,移至下一个位置重复…)
烤盘放入提前预热好的烤箱,中层,150度,约15分钟,几乎全黄就ok啦!
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