拉丝~甜美~巧克力芝士饼食谱大全及做法,烹饪好吃的拉丝~甜美~巧克力芝士饼方法
- 饼
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手抓饼的味道很单一,但是它的起酥性很好,价格又很便宜,所以我们可以利用起来做很多酥饼,免去我们揉面过程!性价比很高,又轻松,免去揉面后厨房的脏乱差!
用料
手抓饼(甜味) | 1个 |
巧克力酱 | 20克 |
芝士 | 20克 |
鸡蛋(可省) | 1个 |
拉丝~甜美~巧克力芝士饼的做法
手指饼提前30分钟拿出来!要选择甜味的手抓饼,外面是有买的!
最好那个平底锅,不用放油,就热一下,饼下去热5秒,软化,比较好包,当然你如果要省去这步,其实也是可以包起来的,就是可能比较难看!
饼上放上芝士和巧克力酱包起来!
背面一点点收起不漏就行了!然后压扁压均匀!
烤箱200度预热10分钟,把一个鸡蛋打散,涂点蛋液在饼的表面!鸡蛋可以省略的方式,就是直接热锅冷油用平底锅煎!平底锅煎的方法见我梅干菜饼的做法!
烤制时间为160度25分钟!
成品!
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