全程不用手揉的松软鸡蛋葱花饼(懒人版))食谱大全及做法,烹饪好吃的全程不用手揉的松软鸡蛋葱花饼(懒人版))方法
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这款懒人版鸡蛋葱花饼适合老人,小孩吃灰常萱软
用料
普通面粉 | 300克 |
盐 | 2克 |
酵母 | 3克 |
温水 | 200克 |
葱花适量 | |
鸡蛋 | 2个 |
全程不用手揉的松软鸡蛋葱花饼(懒人版))的做法
依次加入3009g普通面粉,2g盐,3g酵母,200毫升温水全程用筷子搅拌均匀
加入10g食用油,搅拌均匀,保鲜膜包裹开始发酵
发酵过程准备鸡蛋2个,葱花适量
观察面筋出现密密麻麻的小气泡发酵过程算是成功了
用筷子把面筋铺满电饼铛
两面烙至金黄就可以
柔软有弹性大家可以尝试呦
简单易做的松软鸡蛋葱花饼
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