蒸蛋羹日本豆腐做法烹饪大全 地道蒸蛋羹日本豆腐如何做
- 蒸蛋
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用料
鸡蛋2个、日本豆腐1条、虾仁、熟豌豆、蒸鱼豉油20克、凉开水10克 |
蒸蛋羹日本豆腐的做法
熟豌豆
虾仁
日本豆腐切1.5cm摆在盘子里。
然后将鸡蛋打散备用。把虾仁和豌豆摆在日本豆腐上。
加入蛋液。再把蒸鱼豉油和水混合一起待用
开水下锅蒸5分钟
用最快的速度,把调好的汁倒在蛋羹上,继续再蒸2分钟
一共蒸7分钟,立刻出锅
不建议用铁盘子蒸
小贴士
宝宝很喜欢吃。
叧外建议鸡蛋不要从冰箱拿出来直接用,最好早几个小时从冰箱里取出来,回到室水温度最佳。
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