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纯手工月饼 红豆馅制作食谱大全及做法,烹饪好吃的纯手工月饼 红豆馅制作方法

纯手工月饼 红豆馅制作食谱大全及做法,烹饪好吃的纯手工月饼 红豆馅制作方法

纯手工月饼 红豆馅制作的做法步骤图

你们有没有发现外面卖的很多月饼放一年都不会坏 可想而知得有多少添加剂。就这样的月饼你敢吃吗?
今天教大家如何自己炒制月饼馅料
重点是比成品馅料好吃多了,而且还健康

用料  

红豆 400克
白糖 100克
100克

纯手工月饼 红豆馅制作的做法  

  1. 首先把豆子用水泡软,基本上得泡7个小时以上,不然豆子是煮不烂糊的有硬豆影响口感

    纯手工月饼 红豆馅制作的做法步骤图 第2张
  2. 本次教程给大家演示红豆馅料

    豆子煮软烂后加入糖 油然后倒入锅里中小火炒制。

    纯手工月饼 红豆馅制作的做法步骤图 第3张
  3. 整个过程是很枯燥的,全程都要这样不停的搅拌~对了要用不粘锅炒哈……其它锅能不能炒我没试过………

    纯手工月饼 红豆馅制作的做法步骤图 第4张
  4. 就这样不停的持续翻拌炒制豆子抱团 不粘刮刀即可。大约需要炒80分钟

    纯手工月饼 红豆馅制作的做法步骤图 第5张
  5. 然后包上月饼皮烤制出来即可~~
    自己炒的馅料真的很好吃哟
    也很安全,孕妇 宝宝 哺乳期妈妈都能放心吃。重点是真比成品馅料好吃

    纯手工月饼 红豆馅制作的做法步骤图 第6张
  6. 今年中秋节准备做10种口味
    回老家时给家人带点自己做的月饼

    纯手工月饼 红豆馅制作的做法步骤图 第7张

小贴士

后面给大家更新月饼皮的制作方法

标签: 月饼 红豆 纯手工
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