空气炸锅版空心麻薯食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅版空心麻薯方法
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新手也能一次成功!巨简单!
用料
展艺麻薯预拌粉 | 100克 |
纯牛奶 | 35克 |
全蛋液 | 35克 |
玉米油 | 20克 |
黑芝麻 | 5克 |
盐 | 1克 |
空气炸锅版空心麻薯的做法
1⃣️牛奶+玉米油+全蛋液隔水加热到30度
2⃣️将加热好的材料倒入面粉中,加入1g盐揉光滑
3⃣️将黑芝麻包入面团中揉光滑
4⃣️分成20g每个的大小放入空气炸锅中160度烤20分钟(10分钟的时候需要翻面)160度10分钟翻面的样子,翻面过程中,麻薯变小没关系的,翻面后继续放入空气炸锅烤
烤好啦,圆滚滚的
空心的,一口咬下去,外面酥脆的,里面软软糯糯的
里面空心的,很成功
圆滚滚的,妹妹连吃好几个也不腻。
小贴士
揉面团的时候,会有点粘,放到手套上就不会粘了,手套用pvc材质的
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