- 学自任芸丽老师,我又增加了一些材料。8个量。(我家黑兔先生说太厚了!😉张大嘴、下手抓、鼓起腮帮子吃它就对了☺️不过我下次真的打算改用切片面包夹)用料🍭主料:牛肉500克盐2/3小勺(因为菜、肉放的很随意,所以酌情适量)黑胡椒1攝鸡蛋黄2个洋葱1/2个胡萝卜蓉适量玉米粒2~3把甜豌豆2~3...
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- 老公要吃牛肉汉堡女为悦己者学做美食从来没做过面包🥯却要做汉堡胚没办法为了老公吃上汉堡只能硬着头皮上了既然要做就一定做好我准备分成两个教程写第一个教程:汉堡胚篇圆形汉堡没什么创意今天我们来嚯嚯牛肉芝士汉堡之花式汉堡胚用料面包面粉200克糖30克盐3克黄油30克牛...
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- 自制汉堡牛肉,煎出鲜嫩多汁的牛肉。自制汉堡胚万能全麦汉堡胚参考配方:用料汉堡牛肉制作:牛肉500克蚝油2勺黑胡椒(黑胡椒汁)适量生抽2勺老抽半勺味极鲜1勺白糖1勺盐适量玉米淀粉(面包糠)8克鸡蛋清一个洋葱一小半个汉堡胚2个沙拉酱适量番茄酱适量生菜2片芝士片2片牛肉汉堡(自制汉...
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- 简单味到用料番茄酱适量面包4个鸡蛋2个生菜切丝100克胡萝卜切丝100克盐适量食用油适量蔬菜汉堡堡的做法面包削成两半冷锅放油,放胡萝卜(切丝)开电磁炉500w,炒两分钟再放入生菜丝,翻炒一分钟放盐,关火。夹出炒好蔬菜放在面包上鸡蛋黄煎的刚刚凝固即可,一鸡蛋分两半分别放在面包上...
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- 起床晚就适合吃个早午餐,善于研究菜谱的@Alvin的美味厨房认为牛肉汉堡包是不错吃的选择之一。诀窍是要用牛不同部位的鲜肉制作来才能保证柔韧的口感~~别总觉得汉堡包难做,其实很简单。周末到了,Brunch吃起来!Creative:@cyanneyPhotography:@攝影師裴永宅用料切达芝士50克汉...
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- 相信我,这款汉堡胚可真是太太太软太好吃liao之前做过一次全麦的汉堡胚,比较mini,而且因为全麦粉的加入,比较健康但是降低了口感。这次换了模具,每份的面团变大了,大概104g一个,没用水,用的牛奶面粉用的日清山茶花,牛奶是全脂纯牛奶牛肉饼是买的澳洲冰鲜牛腱子,500g一袋的那种,用厨师...
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- 【四重奏】菜色来自我看过这么多这么多日剧里,对我影响最深的一部日剧《四重奏》,的三个人去参加某美食外景综艺宣传时,一家在东京的轻井泽料理店的招牌料理。综艺链接:【缘分】我爱吃蔬菜,但只吃蔬菜不吃肉,没有蛋白质摄入,也不健康。所以我很爱那种,各种蔬菜混合,与肉同住的料理...
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- 用料牛肉馅500克糖35克盐5-10克番茄酱10g黑胡椒2g白胡椒1g料酒10g耗油10g玉米淀粉25水50克汉堡牛肉的做法这次买的牛肉馅有点肥了。但全瘦肉也不好吃。玉米淀粉与水调匀,分次加入馅里,建议用打蛋器搅匀。筷子实在太累。搅上劲儿肉馅会比较有弹性。而且不会发散。盐的分量根...
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- 参考了好几个菜谱,简化了一些用料,又诞生一道准备祖传的配方,北方挑食毒舌老公认证可以媲美上海很多外资汉堡品牌。超级多汁奶香浓郁的汉堡牛肉饼&简单但味道还阔以的酱。用料牛腿肉500克洋葱1小个,体积上差不多1/2个牛肉黄油切一厚块黑胡椒碎一勺盐一勺牛奶四勺混合酱比...
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- 用料生菜西红柿香肠个鸡蛋肉松甜辣酱黄瓜蔬菜汉堡包的做法鸡蛋煎好,香肠煎好,西红柿黄瓜切好所需材料如图保鲜膜上放生菜,甜辣酱,鸡蛋,西红柿,肉松,黄瓜,香肠,包好即可真的好吃!...
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- 随着越来越多的西式快餐进入中国,从早期的肯德基、麦当劳,到后来的汉堡王、卡乐星,到现在的升级版habitburger和网红shakeshake,越来越多人从开始单纯喜欢吃西式快餐,到后来没办法只能吃西式快餐,到现在的开始享受西式快餐。其实汉堡比起中国菜来说,相对单纯简单很多,自己做起来...
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- 女儿自打上小学开始,因为离家远,上课早,为了让她能多睡一会,早餐总是在车上解决。自己做的蔬菜汉堡饼没有任何添加剂,还有大量蔬菜满足了早餐所需的营养,孩子还爱吃。一次多做些,早上烤箱同时烤着汉堡胚和汉堡饼省时省力。用料洋葱半个黄油10克胡萝卜1根口蘑8个芹菜3支牛肉馅600...
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- 用料全麦汉堡胚高筋粉340克全麦粉160克牛奶+1个鸡蛋360克细砂糖70克奶粉20克耐高糖酵母7克盐6克黄油(提前软化)60克白芝麻汉堡顶部用牛肉饼牛肉750克料酒20克白洋葱(买不到就用紫皮洋葱)180-200克蒜15克黄油30克鸡蛋2个小的或1个大的黑胡椒粉5克盐5克面粉30克生抽20克,另外再...
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- 我家小盆友很喜欢汉堡,外面买的总是不太放心,还是自己买牛肉来做吧。方子可做6块肉饼,如果一次想做多一点,可将调好的肉泥整好形,放硅油纸上隔开冷冻,下次只要拿出来解冻后煎熟即可~用料牛肉370克洋葱35克鸡蛋1个盐1小勺面包糠22克料酒10克现磨黑胡椒粉4克生抽10克红薯淀粉或玉...
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- 疫情在家逼出来的汉堡用料嘉顿汉堡包6只鸡蛋一只沙巴鱼300g牛腩500g洋葱1/4个芝士6片生菜1颗番茄1个烧烤酱、沙拉酱、番茄沙司、橄榄油、生粉、胡椒盐适量鱼柳汉堡/牛肉汉堡的做法【食材准备】1、汉堡牛肉:牛肉用料理机打碎,加入一个鸡蛋清、半碗生粉水、少许胡椒盐,放入盆...
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- 只要牛肉够香,酱汁够味儿,汉堡一定就好吃哈哈,来份牛肉汉堡咯~*一人份*准备时长:20-25min(不带烤箱预热时间)用料牛绞肉够用来做1或2个牛肉饼即可鸡蛋1个牛油果1/4个洋葱1/4个蘑菇3-4个(看大小)培根2片蒜粉少许黑胡椒少许椰子柠檬酱/番茄酱/美乃滋/沙拉酱种类用量看个人喜好黄油15...
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- 早上自己想不出吃什么,就想到了菜饼,随意搭配就好。吃吃看,有没有章鱼小丸子的味道。用料包菜适量胡萝卜适量鸡蛋1只面粉少许沙拉酱适量番茄酱适量蔬菜汉堡的做法将鸡蛋与少量的水,还有面粉放到盆中打匀搅拌成如上图的样子,别太稀包菜切丝,胡萝卜用擦子,擦丝,拌入面糊盆中,拌均匀...
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- 堡排采牛肉及猪肉的混合,加入大量的蔬菜,再用家里的吐司面包黏合,煎熟后,就是好吃的汉堡排,带便当或夹吐司汉堡,都很美味喔~😄取自陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~用料牛(绞)肉90克猪(绞)肉40克洋葱1/4颗红萝卜末1大匙姜末1/2大匙葱末1匙吐司1片蛋黄半颗小磨坊白胡...
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- 老公要吃牛肉汉堡女为悦己者学做美食从来没做过面包🥯却要做汉堡胚没办法为了老公吃上汉堡只能硬着头皮上了既然要做就一定做好我准备分成两个教程写第二个教程:汉堡篇今天我们来嚯嚯牛肉芝士汉堡用料自制汉堡胚2个芝士依自身喜欢添加牛肉饼2个丘比蛋黄沙拉酱依自身喜欢添...
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- 第三十一(三)期:暗黑系列之黑蒜。汉堡牛肉饼将牛臀肉、裙肉、牛心、肥猪肉切成块搅成肉馅(重复两到三遍,按个人喜好)。加入黑胡椒、鸡蛋、面包糠拌匀。分成四份,拍打排气、整形即成(可冷冻保存,切记不可加盐,吃的时候再加入盐和黑胡椒调味)。(建议用‘牛肉味’浓的部位来做肉...
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- 有空写用料牛肉180克牛肉汉堡+虾排汉堡的做法啦...
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- 汉堡胚食材做6个汉堡胚,面团揉出较湿,可稍微减点牛奶的量,只需一次醒发。牛肉饼食材:我做的饼小,9个。用料汉堡胚食材:高筋面粉250克细砂糖35克盐3克耐糖性干酵母4克奶粉10克冷藏鸡蛋1个冰牛奶120克(面团揉出较湿,偏软,可稍微减点牛奶的量)软化的黄油30克白芝麻和黑芝麻白芝麻和黑...
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- 只吃肉不好用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量猪肉末350g洋葱末(裹淀粉)(小号或中号)1/2个量茄子末(裹淀粉)(小号或中号)1个量青椒末(裹淀粉)(小号或中号)1个量淀粉(玉米)2勺A鸡精2/3勺A味噌(日本)2/3勺A白砂糖2/3勺Bめんつゆ3勺※めんつゆ代用10勺≒木鱼精汁100ml,酱油1...
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- 自制牛肉汉堡,完爆快餐店~用料牛肉300克洋葱1个面包1片盐3-5克西红柿1个鸡蛋1个生抽1勺老抽1勺罗勒粉1把黑胡椒1勺糖3-5克淀粉1勺牛肉各种蔬菜芝士汉堡的做法肉饼的简单配方:准备300g左右牛肉馅,洋葱切成丁,不要切碎,放入牛肉馅搅搅搅,打一颗鸡蛋放进去搅搅搅,倒入适量(比个ok的手...
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- 准备馅料的时候,其中加入了面包糠,在煎肉饼的时候,就会吸入一些油,在吃的时候就会被挤压出来,真的是鲜嫩多汁,每一口都是实在的满足感,你们要不要试试?用料面包食材高筋面粉250克酵母5克糖45克蛋液40克清水100ml黄油30克盐2克白芝麻适量汉堡食材牛肉糜250克猪肉糜250克蛋黄酱30克...
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