厨趣阁油角麻叶如何做才美味，怎么做油角麻叶简单又好吃
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小时候没啥零食吃，妈妈就会拿出家里自家碾的面粉和自己种的芝麻，用自家榨的菜籽油炸出香香的麻叶，我们这儿叫它油绞角，那是记忆中最幸福的童年味道！
用料
| 面粉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 2个约50克 |
| 白芝麻 | 15克 |
| 黑芝麻 | 5克 |
| 白糖 | 15克 |
| 盐 | 3克 |
| 色拉油 | 10克【和入面粉内的】 |
油角麻叶的做法
将所有材料混合，揉成光滑面团，盖上保鲜膜静置30分钟
用擀面杖擀成像馄饨皮那么薄的厚度，或者直接用面机制成皮子
![油角麻叶的做法步骤图，油角麻叶怎么做好吃 第2张]( "油角麻叶的做法步骤图，油角麻叶怎么做好吃 第2张")
切成宽2.5厘米，长5厘米的长方形
在长方形中间均匀划三刀分成四份，注意不要切断边缘，然后将一边从中间塞入拉出成绞花状
![油角麻叶的做法步骤图，油角麻叶怎么做好吃 第3张]( "油角麻叶的做法步骤图，油角麻叶怎么做好吃 第3张")
油锅七成热放入炸至金黄
![油角麻叶的做法步骤图，油角麻叶怎么做好吃 第4张]( "油角麻叶的做法步骤图，油角麻叶怎么做好吃 第4张")
也可自己创作出各种形状，也可做成麻花
![油角麻叶的做法步骤图，油角麻叶怎么做好吃 第5张]( "油角麻叶的做法步骤图，油角麻叶怎么做好吃 第5张")
各种形状开始炸
![油角麻叶的做法步骤图，油角麻叶怎么做好吃 第6张]( "油角麻叶的做法步骤图，油角麻叶怎么做好吃 第6张")
炸至金黄色
![油角麻叶的做法步骤图，油角麻叶怎么做好吃 第7张]( "油角麻叶的做法步骤图，油角麻叶怎么做好吃 第7张")
佛手型
![油角麻叶的做法步骤图，油角麻叶怎么做好吃 第8张]( "油角麻叶的做法步骤图，油角麻叶怎么做好吃 第8张")
麻角型
![油角麻叶的做法步骤图，油角麻叶怎么做好吃 第9张]( "油角麻叶的做法步骤图，油角麻叶怎么做好吃 第9张")
太阳花型
![油角麻叶的做法步骤图，油角麻叶怎么做好吃 第10张]( "油角麻叶的做法步骤图，油角麻叶怎么做好吃 第10张")
小贴士
其实就是:
根据蛋和油的量决定面粉的量，
所有材料混合揉出面团醒半小时，
擀成面皮自行创作造型，
油炸起锅香满屋
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