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凉皮调料汁做法懒人版食谱大全及做法,烹饪好吃的凉皮调料汁做法懒人版方法

凉皮调料汁做法懒人版食谱大全及做法,烹饪好吃的凉皮调料汁做法懒人版方法

凉皮调料汁做法懒人版的做法步骤图

图是借的,最近被凉皮洗脑,so研究了一款懒人快手版的调汁…

菜单没有精确到多少克,料汁调好可以尝一下咸度,比自己平时口味重一些就可以了。

用料  

少许
生抽 少许
十三香 一丢丢
一丢丢
鸡精 一丢丢
蒜瓣 1瓣
凉皮 一人份
黄瓜 半根
面筋 几块
白开水 大概160ml
芝麻酱 1勺
辣椒 少许

凉皮调料汁做法懒人版的做法  

  1. 白开水中依次放入盐 鸡精 十三香 生抽 醋,混匀,蒜瓣我是用磨蓉器,也可以用蒜臼,这样有蒜味没什么颗粒,混匀之后可以尝一下,比平常口味重一些,如果是平常口味,拌出来比较淡。

  2. 面筋 凉皮 黄瓜 芝麻酱 辣椒放碗中,料汁浇上,拌匀,开动吧…

小贴士

个人比较喜欢多点汁,好拌,这个不用煮大料什么的,我是买的凉皮,这个汁也可以拌米皮

标签: 凉皮 懒人 调料
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