懒人版豪华酸辣粉做法烹饪大全 地道懒人版豪华酸辣粉如何做
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用料
红薯粉 | 适量 |
自制辣油 | 1勺 |
夫妻肺片 | 适量 |
酸豆角 | 适量克 |
凉拌素菜 | 适量 |
懒人版豪华酸辣粉的做法
起锅烧开水,把红薯粉煮到半透明状态出锅,碗里留一点煮红薯粉的汤水,或者筷子夹一下很容易夹断就OK了。
碗里加自制辣油,大勺醋,小勺生抽,酸豆角。
重点来了,加夫妻肺片里的拌料汤,多多加。再根据口味调下盐味。然后把你喜欢的菜往碗里加,开吃。
小贴士
夫妻肺片里的佐料和酸辣粉里的基本一致,只需外备酸豆角。
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