GALLO暖心小食——小牛肉蘑菇馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的GALLO暖心小食——小牛肉蘑菇馅饼方法
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菜名:小牛肉蘑菇馅饼
类别:开胃菜和小食
用时:长
成本:经济型
供食用人数:4
用料
牛肉 | 250g |
酥皮 | 200g |
蘑菇 | 100g |
面粉 | 75g |
橄露GALLO经典橄榄油 | 1.5dl |
蛋黄 | 1份 |
切碎的洋葱和韭菜 | 100g |
GALLO暖心小食——小牛肉蘑菇馅饼的做法
1、用橄露GALLO经典橄榄油闷煮牛肉,并放入洋葱和韭菜。
2、肉九成熟后,加入切碎成片的蘑菇,撒入面粉并充分混合。将成品切碎。
3、以酥皮饼为外皮,切碎的蘑菇肉末为内馅,刷上蛋黄,放入烤箱以200度加热至金黄色。
4、樱桃番茄加入橄露GALLO经典橄榄油和岩盐进行调味,作为搭配。
小贴士
食谱中,主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧!
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